سحب77
@shb77
الله يحفظ أمي ويخليها لي (يا رب)
@shb77
الله يحفظ أمي ويخليها لي (يا رب)
مموش الربيان البحريني طبق تشتهر به كل من البحرين والكويت والربيان المستخدم يكون ربيان مجفف ولكنني أستخدمت عوضا عنه الربيان الطازج كيلو ربيان مقشر ومنظف ومغسول جيدا ومنقوع في ماء به قليل من الخل (10 دقائق فقط) 3 فصوص ثوم مفرومة 2 حبة…
باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي 2 صدر دجاج مقطع مكعبات 2 ملعقة طعام صويا صوص نصف ملعقة طعام ملح ملعقة شاي فلفل أسود 20 جرام زبدة 2 ملعقة طعام زيت نباتي 8 حبات مشروم مقطعة أعواد 4 فصوص ثوم مفرومة ناعما 300 جرام سبانخ (Frozen) …
باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي 2 صدر دجاج مقطع مكعبات 2 ملعقة طعام صويا صوص نصف ملعقة طعام ملح ملعقة شاي فلفل أسود 20 جرام زبدة 2 ملعقة طعام زيت نباتي 8 حبات مشروم مقطعة أعواد 4 فصوص ثوم مفرومة ناعما 300 جرام سبانخ (Frozen) …
رولات اللزانيا 20 شريحة لزانيا الحشوة 250 جرام لحم بقري مفروم كزبرة طازجة مفرومة 2 حبة طماطم حمراء مقطعة مكعبات صغيرة 2 حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة 4 فصوص ثوم مفرومة ناعما 8 حبات مشروم مقطعة أعواد بهارات جافة (هيل + دارسي…
أحلى كبسة دجاج قطع دجاج على حسب الرغبة (أنا عملت صدور + أفخاذ صغيرة) 3 حبات طماطم مبشورة 3 حبات جزر مبشورة 1 بصلة بيضاء مفرومة ناعما 4 فصوص ثوم مفرومة ناعما بهارات بودر (كركم + فلفل أسود + كمون + فلفل أبيض + فلفل أحمر) 2 …
حلى السنكرس على طريقتي وبإضافاتي 1 كيك شوكولاتة (أمريكانا) 1 علبة زبدة الفول السوداني (أمريكانا) مطحون خشن 2 كيس دريم ويب 1 علبة قشدة 1 كيس كريم كراميل أقل من نصف كوب حليب سائل طبقة السنكرس 4 حبات كاكاو سنكرس 3 ملاعق طعام كاكاو نوتيل…
عزيزاتي عضوات المنتدى هذي أول مرة أنزل موضوع في المنتدى وأنتظر ردودكم الطيبة فلا تبخلوا علي بالرد ولكم مني جزيل الشكر لحم في قاعته على الطريقة البحرينية المقادير 2 كيلو لحم بقري بهارات جافة (هيل + دارسين + قرنفل + فلفل أسود) ماء …