ضروري ساعدوني كيف اطبخ الدجاجة وتكون طرية؟؟

طيب الخل لو علاقة ولا ماله؟

لا ماله علاقة و طريقتك مافيها ولااا غلطة
بالعكس على الوقت اللي تعطينها المفروص دجاجتك تهتري مو بس تطرى

فيه شيء غلط ممكن نوعية قدرك!!

صح كلامك ماشاء الله عليك انا قدوري قديمة مره كل مااقول لابوالشباب يقول بكره مشي حالك مايفرق
معقول يكون صح القدر له علاقة؟؟؟

لا تخلي الدجاج في الفرن مدة طويلة يعني قربي الدجاج من فوق وخلي عينك على الدجاج بس تتحمر اطفي

أنا ما أحط لها خل أبدا
السلق لوحده أظنه هو الي ينشفها
فحمري الدجاجة بالبصل والطماطم ثم حطي الماء وخليها نصف ساعة أو 45 دقيقة أو إلى أن تنضج تماما ( لأن عدم استواء الدجاجة بالمدة الكافية تسبب التسمم بالسالمونيلا ) ثم ادهنيها بزيت وبهارات أو ثوم بودة وفلفل وملح وخليها بالفرن على الشواية