هذا تخطيطي لتفريز رمضان... بالصور :)

اختي العزيزه مشكوره

الله يعطيج الصحه والعافيه

تابعي بارك الله فيج

ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافية والصحة يارب..

مشاء الله تبارك الله .....الله يسعدك ماقصرتي

طريقة اللف للسمبوسه

انا كنت حاطه موضوع لطريقة اللف بس ضاعت الصور اللي فيه وراح اعيدها بصور جديده وان شاء الله تكون واضحه لكم




نفرش العجينه بشل المستطيل الطويل ... ونضع الحشوه .. ثم نطوي العجينه كما هو مخطط في الصوره .. وراح يتكون عندنا شكل المثلث



او نعمل نفس هذى الطريقه وهي الطريقه الهنديه ... نص دائره وتطوى ويوضع بداخلها الحشوه ثم تغلق

غلق العجينه اما يكون

بصمغ العجينه وهو عباره عن ماء وطحين

او بالجبن الكاسات

او بالبيضه المخفوقه


طريقة لف السبرينغ رول او شكل الرول










ونتابع