موضوع خاص بالاستفسارات في مجال الغذاء والتغذيه أ.ت/ هنادي جابر

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي

شوفي يا غاليتي وزنك الطبيعي هو 60 كجم ولديكي نحافه زائده


اليكي يا غاليتي الوصايا الهامه التاليه لعلاج حموضة المعده



حرقان فم المعدة أو ارتداد الحمض:
- توجد بعض الأطعمة والمشروبات التى نتناولها والتى إلى زيادة أعراض حرقان فم المعدة أو ارتداد الحمض.
لذا فمن الأفضل الحد من أو تجنب الأطعمة التى تؤدى إلى ارتداد الحمض أو ارتجاعه بقدر الإمكان، ومن ناحية أخرى توجد بعض الأطعمة التى ليس لها تأثير على ارتداد الحمض أو قد يكون لها تأثير بسيط.

وهناك قائمتان من الأطعمة، قائمة الطعام الآمنة وقائمة الطعام التى ينبغى تجنبها .. وهذه القوائم ستظل غير مكتملة لأنها تعتمد على استعدلد كل شخص واستجابته لأنواع الأطعمة المختلفة ومن ثَّم يأتى إكمالها من خلال يوميات يدونها الشخص لأنواع أطعمته التى يتناولها وماهى الأعراض التى يتعرض لها والتى تساعد الطبيب المعالج فى نفس الوقت.

* قائمة الأطعمة الآمنة

الأطعمة التى لها تأثير ضئيل على حرقان فم المعدة

التفاح الطازج
- التفاح المجفف
- عصير التفاح
- الموز


- البطاطس المخبوزة
- البروكلى
- الكرنب
- الجزر
- الفاصوليا الخضراء
- البسلة


- اللحم البقرى الخالى من الدهون
- صدور الدجاج منزوعة الجلد
- بياض البيض
- بدائل البيض
- السمك بدون إضافة الدهون
- جبن الماعز أو الجبن الأبيض
- كريمة الجبن منزوعة الدسم
- جبن الصويا قليلة الدهون

- الأرز الأبيض أو البنى
- خبز الذرة
- الحبوب
- الشوفان
- المياه المعدنية
- توابل السلطة القليلة فى دهونها


الاطعمه الممنوعه :

1- الملح المركز (الفسيخ - الرنجة - الملوحة - الأسماك المحفوظة - الطرشى - الزيتون - الجبن).
2- المقليات فى الزيوت (السمك - الطعمية - البطاطس - الباذنجان - ........الخ).
3- البصل والصلصة بأنواعها فى الخضار المسبك والتقلية.
4- البسلة والعدس والبقول.
5- الخضروات كثيرة الألياف.
6- السمن الطبيعى والصناعى.
7- اللحوم السمينة والدهون (البط - الأوز - الحمام - الضأن - الكبد - الكلاوى - الطحال - القراميط - الثعابين - البياض - البورى الكبير ....الخ).
8- القشدة والكريمة.
9- اللبن الحليب فى بعض المرضى.
10- العصائر المحفوظة والمياه الغازية.
11- المانجو - البلح - الجوافة - التين البرشومى - التين الشوكى - المشمش - البطيخ.
12- الحوادق والحوارق.


اوك يا غاليتي اتفقنا

واليكي النظام الغذائي التالي لمدة اسبوع فقط من الان

نظام الغذاء اليومى للنحاف:
=============

- أولاً - الإفطار:
1- كوب من الحليب أو البليلة أو العصيدة بالحليب والسكر.

أو .......
2- بيضتان مسلوقتان أو قطعة جبن أو طبق صغير من الفول المصفى بالزيت أو الزبد.
3- خبز أبيض أو "توست" بالزبد.
+
4- بعدها بساعتين .....كوب أو فنجان من النعناع الاخضر .


ثانياً- الغذاء:
1- أرز أو مكرونة أو شعرية (طبق متوسط)
أو......
2- خبز أبيض أو "توست".
+
3- لحم بقرى أو بتلو أحمر أو دجاج صغير أو سمك، وتقدم هذه اللحوم والأسماك مسلوقة أو مشوية.
+
4- بطاطس مهروسة بالقليل من الزبده أو كوسة مسلوقة أو جزر مسلوق.

بعدها بساعتان :
5- موز أو تفاح مقشر أو عصير برتقال.


ثالثاً- الساعة الرابعة بعد الظهر:
1- فنجان ينسون أو كمون او نعناع.
2- "بسكويت" أو "كيك"


رابعاً- العشاء:
1- لحم بتلو مسلوق أو دجاج صغير أو سمك مشوى أو مسلوق أو بيض مسلوق أو فول مصفى بالزبد أو الزيت.
2- بطاطس مهروسة أو مشوية.
3- عسل نحل.
4- خبز أو توست أبيض .


اوك يا غاليتي اتفقنا

وفي انتظارك للمزيد من التواصل والمتابعه :)

الشكر لله يا غاليتي

وان شاء الله يزيد وزنك بالاسبوع 2 كجم

اذا اتبعتيه بدقه+ الوصايا المرفقه معه

ووفقك الله وسدد خطاك :)

اختي وحببيتي الغاليه روز

اين هو النظام الغذائي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وفي انتظارك للافاده

اهلا ومرحبا بكي يا حبيبتي في عالمك الخاص جدا عالم حواء

شوفي يا غاليتي وزنك الطبيعي هو 59 كجم ولديكي سمنه متوسطه

واليكي يا غاليتي الوصايا الهامه التاليه لتجنب الكرش

ـ تذكر أولا أن كبر البطن لا ينشأ فقط عن تراكم طبقات الشحوم، بل أيضا عن احتباس السوائل واحتباس الهواء، وهذا يحدث نتيجة للأكل السريع أو تناول أصناف معينة سنوضحها فيما بعد .

ـ اذ قررت البدء بالالتزام بالقواعد، فلا تحرم نفسك فورا من الغذاء، لأن الحرمان الغذائي يؤدي الى نتائج عكسية، فيساعد على ابطاء نشاط جهاز الحرق في الجسم مما يعرقل عملية التخلص من الشحوم، هذا بالاضافة الى الضغط النفسي والعصبي الذي يسببه الحرمان الغذائي، لذا ننصح بأن تأكل باعتدال.

ـ الكربوهيدرات (النشويات والسكريات) من أهم مسببات السمنة، خصوصا انها تشكل الجزء الأكبر من غذائنا. الا أن هناك نوعين منها، نوعا يمدك بالطاقة بسرعة وبعدها تحتاج الى المزيد، مثل (الخبز الأبيض، البطاطس، الحلويات، المشروبات الحلوة)، وهذا النوع يجب تجنبه لأنه يؤدي الى افراز الكثير من الأنسولين في الدم، الذي يؤدي بدوره الى تخزين الشحوم في الجسم، أما النوع الثاني من الكربوهيدرات، فهو يمدك بالطاقة على مراحل ولا يؤدي الى افراز الكثير من الأنسولين في الدم، ومنه الخبز الأسمر والعدس.

ـ إمضغ طعامك ببطء وستجد أنك تأكل أقل، فالمضغ البطئ يعطي المعدة الفرصة للايعاز للدماغ بأنها ممتلئة، وهذا يستغرق حوالي نصف ساعة، ولكن اذا بقيت جائعة بعد هذا الوقت، فباستطاعتك أن تأكل المزيد بشرط أن تتجنب الأصناف المسمنة.

ـ دقق في احساسك بالجوع قبل أن تأكل، هل هو احساس حقيقي أم وهمي؟ اشرب الماء أولا أو تحدث مع أحد أو افعل أي شئ آخر، فاذا نسيت الأكل فمعنى ذلك أنك لم تكن حقاً جائع.

ـ أضيف الحيوية الى حياتك، فالروتين والجمود وقلة المتغيرات عوامل تدفعك نحو الأكل، أما اذا امتلأت حياتك بالاشغال والأفكار فسينصرف اهتمامك عن الأكل، وهناك تحركات ونشاطات يومية عادية وبسيطة تساعدك على فقدان السعرات الحرارية مثل : النزول من الباص أو السيارة بعيدا عن البيت حتى يتسنى لك المشي الى البيت، أو استخدم السلالم بدلا من المصاعد الكهربائية.

ـ احذر العوامل المسببة لانتفاخ البطن، فالشحوم ليست السبب الوحيد لكبر البطن، بل هناك أيضا السوائل والهواء، لاحظ ما يلي:
ـ للتخلص من احتباس الهواء داخل البطن، كل ببطء ولا تأكل بسرعة لأن ذلك يؤدي الى دخول الهواء مع الأكل الى المعدة، مما يجعلك تشعر بالانتفاخ والانزعاج وسوء الهضم، ومن ثم تبدأ باخراج الهواء بالتجشؤ، كذلك فان بعض الأغذية تساعد على تكوين الغازات مثل أنواع الفاصوليا والعدس والحمص وأوراق الملفوف وغيرها، كل من هذه الأغذية باعتدال وأدخلها تدريجياً الى غذائك.
ـ لمقاومة احتباس السوائل قلل من الملح واشرب الكثير من الماء .
ـ القهوة والشاي تؤدي الى احتباس السوائل بالجسم .
ـ يساعد الموز على التخلص من الماء الزائد نظراً لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يوازن تأثير الصوديوم (الملح) في الجسم، مما يساعد على طرح السوائل .
ـ ابتعد عن تناول النشويات التي مصدرها الحنطة (المعكرونة والخبز الأبيض) واقتصر على الأرز والبطاطس والشعير أو المعكرونة المصنوعة من دقيق الذرة .

أخيراً يمكنك اتباع الآتي :
ـ عند الوقوف أو المشي، اجعل قامتك مستقيمة وارفع كتفيك ولا تتكوم على نفسك كي لا تسترخي عضلات البطن وتندفع نحو الخارج .
ـ قوي عضلات البطن بممارسة التقليص والانبساط الذي يمكن أن تقوم به أثناء المحاثة على الهاتف أو عند أداء بعض الأعمال، لو فعلت ذلك لمدة عشر دقائق يوميا فسيتحسن مظهر بطنك.



وليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لمدة اسبوع فقط من الان


نظام غذائي لانقاص الوزن (5)
1400 سعر حراري

قبل الافطار بساعه :
كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار :
½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه) أو أي بديل من البدائل الموجوده في الأسفل والمتاحه للاختيار
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:
ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء:
طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+قطعة لحم مشوي 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه بملعقه واحده زيت أو طبق صغير محشي من أي صنف أو طبق متوسط أندومي

بين الغذاء و العشاء
2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)

بديلات الافطار و العشاء:
قطعة جبن خالي او قليل الدسم 100جم
أو بيضه مسلوقه ( بديلها مقليه في قليل من الزيت)
أو جبن أبيض نصف دسم 70 جم
أو 3 حبات فلافل صغيره
5 ملاعق كبيره فول مدمس أو عدس بجبه مدمس بالزيت و الليمون
يمكن تناول شريحة جبن رومي 15 جم أو قطعة واحده جبن مطبوخ مره واحده في الاسبوع...


اتفقنا يا غاليتي
وفي انتظارك للمزيد من التواصل والمتابعه :)

الحين انا حامل في خمس اسابيع ومارحت للدكتورة للآن

ابسألك كيف ممكن احافظ على حملي ووزني ؟ وكيف اضبط السكر ؟
وما رأيك بإستخدام الجلكوفاج اثناء الحمل؟؟
وما هو النظام الغذائي اللي تنصحيني فيه ؟

وبارك الله فيك


اهلا ومرحبا بكي مجددا يا غاليتي

شوفي يا حببيتي اليكي الوصايا الهامه التاليه لضبط مستوى السكر بالدم

** اذا ظهر وجود داء السكري فعليها مراعاة ما يلي :


1- الاقلال من تناول الكربوهيدرات بحيث تصل نسبته الى 40-45 % من مجموع لسعرات الكليه في الوجبه .
2- تحديد تناول الكربوهيدرات في وجبة الافطار من 15-30جم للمحافظه على متوى السكر في الدم .


3- زيادة عدد مرات الوجبات الغذائيه مع تقليل حجمها للتأكد من وصول كميه كافيه من سكر للدم وعدم حدوث ارتفاع في نسبته في الدم .
4- ينصح بتناول وجبه خفيفه قبل النوم لتجنب حدوث انخفاض في مستوى السكر بالدم للحامل أثناء الليل ولامداد الجنين بالطاقه اللازمه .


5- ومن الكلاحظ أن أعراض السكري تنتهي بانتهاء الحمل ومن المهم المراقبه والاشراف الطبي لمرضى السكري سواء كان نتيجة الحمل أو قبله ,,,,و حيث ان عدم الاشراف الجيد قد يؤدي الى زيادة حجم الجنين مما يؤدي الى ولاده مبكره وزيادة في التعرض للتشوهات الخلقيه .

وبالنسبه للجلوفاج فاذا راي الطبيب الكعالج ضرورة تناوله فلا مانع مع الاشراف الطبي الجيد ومراعاه الجرعه الموصوفه

واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي للتغذيه الصحيحه وارتفاع مستوى السكر بالدم في فترة الحمل


الافطار:8-10صباحا
قطعة جبنه متوسطة الدسم ( في حجم البيضه)
أو 4 ملاعق فول مدمس بالطحينه أو2 قرص طعميه
+بيضه مسلوقه
+¾ رغيف متوسط الحجم أو 4 توست
+خضروات ( طماطم-خيار-خس-جرجير-بقدونس-فلفل أخضر)
أو كوب كبير من الكورن فليكس او القمح المسوى بالحليب المتوسط الدسم وبالقليل من السكر (ملعقه كبيره مساح)

بين الافطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
كوب قليل الدسم+ ملعقه صغيره عسل أبيض

الغذاء:2-4 مساءا
طبق سلاطه كبير مشكل متبل بالخل والثوم والفلفل الأسود
+طبق خضار سوتيه أو طبق ملوخيه خضراء (كبير) مضاف اليه 2ملعقة زبده
+قطعة لحم مسلوق أو كبده أو قلب أو كلاوي100جم
أو ¼ دجاجه منزوعة الجلد مشويه أو مسلوقه
أو سمكه مشويه متوسطه أو طبق صغير سبيط أو جمبري
أو علبة تونه مصفاه من الزيت
+أرز مطهي أو مكرونه (8 ملاعق)
أو طبق متوسط محشي من أي صنف مع طهيه بالزبده وليس السمن أو ¾ رغيف خبز متوسط الحجم

العشاء:7-9مساءا
كوب زبادي قليل الدسم
+جبن أبيض ½ دسم ( في حجم البيضه)
أو قطعة جبن مطبوخ
أو شريحة جبن رومي صغيره
+¾ رغيف خبز عادي او 4 توست
+خضروات طازجه

المسموح:

3 ثمرات فاكهه خلال اليوم بأكمله
3 ثمرات خضار على الأقل
3 ملعقه صغيره سكر على الأكثر للمشروبات يوميا
المشي 1/2 ساعه يوميا
النوم بعد الأكل بساعتين
الفاكهه أوالشاي بعد الأكل بساعتين

الممنوع:
المشروبات الغازيه – الحلويات – المسليات- المسبك- المقلي-عصير القصب-الشيكولاته-الشيبسي-السناك-التين –البلح-العنب.

والممنوع المقصود به تناوله في حدود مقننه فمثلا العنب يمكن تناول عنقود صغير منه يوميا وليس اكثر


وفي انتظارك يا حبيبتي واهلا ومرحبا بكي في اي وقت تنوري وتشرفي

واتمنى لكي حملا سهلا وولاده ميسره




اوك يا غاليتي

في انتظارك ويسعدنا المزيد من تواصلك :)