مرقوق جدتى الرائع..

غاليتي الله يعطيج الف عافية
صدق انج سنعة لانها فعلا هي الطريقة الصحيحة للمرقوق

مشكووورة عزيزتي وتسلمين

اختك
تمـــــــــــــورة

غاليتي الله يعطيج الف عافية
صدق انج سنعة لانها فعلا هي الطريقة الصحيحة للمرقوق

مشكووورة عزيزتي وتسلمين

اختك
تمـــــــــــــورة

يم يم يم يم يم :p :34:

شكله روووووووعه


تسلمين

بس

ما كتبتي مقادير العجين ولا اي عجين يصلح له عادي ..؟


الله يعطيك العافيه يا شمس الحور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
العزيزه ام علي..
ياهلا ومسهلابك..
والف صحه وعافيه واتمنى يعجبكم ...
علمينى اذا جازلكم والا لا؟;)
الاخت الغاليه تموره
يالله حيها وابقها..
انا اللى اشكرك على كلامك ...
تسلمين ...
الاخت الغاليه عذايب.
ياهلا وغلا..
حبيبتى ..
انا ما امشي بالمقاييس على المكيال ابد..
اعتمد عالنظر...
لكن اقدر اقولك اذا المرقوق ل 3 اشخاص فكاستين دقيق بر وطبعا ماء حسب الحاجه..
وكل مازاد العدد زادت كمية الدقيق...
والف صحه وعافيه..
اختكم شمس الحور..

شمس الحور بصراحه شكل الطبخه حلو مره وابي اصلحها بس تحملي اسئلتي لاني عليميه فيه
1ـ وشلون تعجنين العجينه
2ـكيف اعرف مقدار المويه الي على اصوله بحيث ما يزيد ويطلع رخو وما ابيه يطلع نا شف اذا نقصة مويته
وتحملينا