أماني
فيه الطريقة دي من كتاب النخبة
اسطوانات البسكويت بالقصدير
المقادير:
2 باكيت بسكويت شاي
الخلطة:
نص كاس كاكاو
تلاتة ارباع كاس حليب سايل
تلاتة ارباع كاس سكر
نص كاس زيت
الطريقة:
نخلط مقادير الخلطة ثم توضع على النار حتى تندمج وتسخن ثم ترفع عن النار ويوضع عليها البسكويت المكسر وتحرك جيدا
نحضر شرايح من القصدير وندع مقدار من الخلطة ثم تلف على على هيئة اسطوانات وتوضع فالفريزر وإذا جمدت يفك القصدير وتقطع حلقات وبالعافية
ملف استشارة مطبخية مصرية عربية رمضانية
متابعة النقاش، صفحة 326