موضوع خاص بالاستفسارات في مجال الغذاء والتغذيه أ.ت/ هنادي جابر

300 سعر حراري بدون اي دهون


وحياك الله

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي


احب اعرف ما هو نظامك الاخير


وكم نقص وزنك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟


في انتظارك للافاده


وحياك الله :)

وعليكمم السلام ورحمة الله وبركاته



اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي


شوفي يا غاليتي لديكي سمنه مفرطه




واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لاسبوعين من الان



الإفطار:8-10صباحا

كوب لبن قليل الدسم
+قطعة جبنه خالية الدسم ( في حجم البيضة)
+بيضه مسلوقة أو 4 ملاعق فول مدمس بملعقة صغيره من زيت الزيتون أو الزيت الحار
+¾ رغيف بلدي
+خضروات ( طماطم-خيار-خس-جرجير-بقدونس-فلفل أخضر)

بين الإفطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
2 ثمرة متوسطه فاكهه( تفاح / جوافة/ برتقال/ يوسفي / ثمرة موز)

الغذاء:2-4 مساءا

طبق سلاطة كبير مشكل متبل بالخل والثوم والفلفل الأسود
+طبق خضار مطهي ني في ني بزيت الزيتون
+قطعة لحم مسلوق أو ¼ دجاجه منزوعة الجلد مشوية أو مسلوقة أو سمكه مشوية متوسطه
+أرز مطهي أو مكرونه أو أرز باسمتي (8ملاعق كبيرة )
أو طبق متوسط محشي من أي صنف مع طهيه بالزيت الزيتون وليس السمن أو ¾ رغيف أسمر
أو بديل لوجبة الغذاء:
(طبق كبير سلاطة خضراء مشكله+ طبق متوسط كشري بدون بصل مقلي)
أو (طبق كبير سلاطة خضراء مشكله+ طبق متوسط شوربة عدس ب 4 ملعقة سعريه )

بين الغذاء والعشاء : 5-6 مساءا
ثمرة متوسطه فاكهه

العشاء:7-9مساءا

كوب زبادي منزوع الدسم
+جبن أبيض ½ دسم ( في حجم البيضة) أو جبن قريش بملعقة صغيره زيت زيتون
+¾ رغيف خبز أسمر
+خضروات طازجة ( خيار / خس / جزر / فلفل حلو )

أو بديل للعشاء :
كوب حليب منزوع الدسم + ملعقة صغيره عسل ابيض + 1/2 كوب شوفان أو كوب بليله مطهيه

يسمح بالاتي
3 ثمرات فاكهه خلال اليوم بأكمله
3 ثمرات خضار على الأقل
3 ملعقة صغيره سكر على الأكثر للمشروبات يوميا
المشي ساعة يوميا
النوم بعد الأكل بساعتين
الفاكهة والشاي بعد الأكل بساعتين
تناول الشاي الأخضر ثلاث مرات أسبوعيا
استخدام المشروبات المفيدة مثل البردقوش والزنجبيل والشمر

إرشادات غذائية لمريض ضغط الدم المرتفع وسكر الدم :
1- الإقلال من وضع الملح في الطعام وتجنب تناول المخللات .
2- الامتناع عن تناول الأطعمة المحفوظة سواء خضر أو لحوم مثل البسطرمة والبلوبيف واللانشون والأسماك المعلبة كالسردين والتونة والأسماك المدخنة (الرنجة)
3- تجنب تناول الزبد والسمن الطبيعي والصناعي وخاصة إذا كانت مقدوحة .
4- الإقلال من تناول الألبان الدسمة ومنتجاتها مثل الجبن القديم الكثير الملح والمش .
5- استخدام زيت الزيتون ثم زيت بذرة الكتان ثم زيت الذرة وزيت بذرة القطن وزيت عباد الشمس وزيت فول الصويا .
6- يمكن لمريض أو مريضة الضغط تناول البيض مرتان أسبوعيا .
7- تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل :
البرتقال – اليوسفي- الليمون- الجريب فروت- المشمش- الموز- البلح المجفف والتين والزبيب- العنب ومن الخضروات القرنبيط والطماطم والسبانخ والعدس .

الأطعمة المراد تجنبها :
لحم الضأن , الكلاوي,الكبد ,جلود الطيور المحمر كالدجاج,الحمام,الإوز,البط.
الأسماك الدسمة,الثعابين,الجمبري,الكابوريا,السردين.
الألبان الكاملة الدسم, اللبن البودره المركز,الكريمة المخفوقه,الجبن الكامل الدسم,
الأيس كريم,الشيكولاته,الزبد السمن البلدي و الصناعي الجامد.
كعك العيد,الغريبة , الجاتو,البسبوسة , الكنافة,الكعك الدسم.
المشروبات: عصير الفاكهة المحفوظة المعلبة, الشربات الزائد الحلاوة.

الأطعمة المسموحه:
اللحم الأحمر البتلو و الكندوز , الأرانب , صدر الدجاج والرومي منزوع الجلد والدسم
الأسماك البيضاء قليلة الدهن مثل قشر البياض والبلطي وبخاصة السردين مرتين أسبوعيا البيض المسلوق
الألبان المنزوعة الدسم , الجبن القريش والجبن والزبادي منزوع الدسم

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي


شوفي يا غاليتي لديكي سمنه زائده


واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لاسبوعين من الان


قبل الافطار بساعه :
كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار :
½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه) أو أي بديل من البدائل الموجوده في الأسفل والمتاحه للاختيار
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:
ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء:
طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+قطعة لحم مشوي 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه بملعقه واحده زيت أو طبق صغير محشي من أي صنف أو طبق متوسط أندومي

بين الغذاء و العشاء
2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)

بديلات الافطار و العشاء:
قطعة جبن خالي او قليل الدسم 100جم
أو بيضه مسلوقه ( بديلها مقليه في قليل من الزيت)
أو جبن أبيض نصف دسم 70 جم

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي


شوفي يا غاليتي لديكي سمنه متوسطه


واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي


الإفطار:
كوب حليب + ملعقة عسل ابيض صغيره
+قطعة جبن ابيض منزوع الدسم بالنعناع والطماطم
+ نصف رغيف

بين الوجبات :
ثمرة فاكهه متوسطه (تفاح- كمثرى- جوافه)

الغذاء :
طبق متوسط سلاطه
+ شريحة لحم أو سمك أو دجاج (مسلوق او مشوي بالفرن)
+ طبق متوسط خضار مطهي أو مسلوق
+ نصف رغيف أو طبق صغير أرز أو مكرونه أو قطعه صغيره مكرونه بشاميل

بين الغذاء والعشاء:
كوب عصير جوافه بالحليب أو فراوله بالحليب

العشاء:
كوب زبادي منزوع الدسم + بيضه مسلوقه + نصف رغيف

بعد العشاء:
ثمرة برتقال او تفاح او موز

بديلات الافطار والعشاء:
شريحة جبن رومي أو قطعة نستو (مرة واحده في الاسبوع)
أو ملاعق فول بالزيت والليمون
أو 2حبة فلافل كبيره
أوقطعة جبن أبيض في حجم 2 بيضه صغيرة الحجم