ســـــــمبوستي . تعالي ضعي طبقك وتجربتك وأخبرينا بإسرارك
متابعة النقاش، صفحة 9
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
106عزيزة هلا وغلا مرة الدب المملوح موضوع رائع وهذه طريقتي المميزة في السمبوسة وعليها اقبال منقطع النظير وممكن اعدادها بنفس الطريقة بالدقيق الابيض سمبوسة اللحم بالدقيق البر المقادير: 3كاسات دقيق بر-1كاس دقيق ابيض – ملعقة صغيرة ملح - 5م…
الله يعطيك العافيه- أنا بالنسبة لي أفضل عجينة سويتز
ومن تالي طايحة بعجينة مخابز المحيميد نأخذها من بريدة...
أما الحشوات ياأما دجاج أو لحم
أو جبن سايل... - عجينتي اخذه من المخابز اما الحشوه احيان بيض مسلوق ابشره واحط معه جبن سايل او كرافت
اللحم المفروم زي طريقه البنات بصل وبهارات مشكله وملح وكركم وماجي نص قطعه وبعد مايبرد احط البقدونس والجزر المبشور
الدجاج نفس الشي
احيانا احشيها بطاطس مسلوق بعد مااحمس البصل والطماطم بالبهارات والملح اضيف البطاطس واحشيها والسمبوسه ادخلها الفرن واغطيها بزيت عافيه وسلامتك - انا سمبوستي العجينه غوار في الرياض والزيت زيت عافيه اما الحشوه
احمس بصل كثير واحط عليه لحم مفروم ناعم طازج خالي من الدهن واحط عليه ملح وفلفل اسود وشوية هيل وبهارات مشكل وشوية كزبره ناشفه وبعدين لما ينضج اللحم اكون مقطعه بصل اخضر وشبت وبقدونس وانتظر الى ماتدفى اللحم واحط عليها الخضار وصحتين وعافيه - يسلمواااااااااااا
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.