-----الى من تبحث جادة عن أخصائية تغذيه------

السلام عليكم دكتورة ..
دكتورة أنقذيني والله مليت وأبي أنحف..
عمري 22 ..طالبة مو متزوجة ..طولي 164 ووزني 87 ..
ما أشرب بيبسي ولا آكل كاكاو الا نادرا ..ما احب الدجاج واللحم لكن أحب الشيكن فيله وستيك الدجاح ..
أنا ما آكل 3 وجبات في اليوم .يعني نظامي الافطار الساعة 10:30 كورنفلكس ديك أو بسكوت وحليب
كرنيشن .. والعشاء س 7 صمون مع حليب كرنيش ومرات خبز أسمر مع جبن كرافت قلاص..
أكره الحليب الطازج .. آكل البيض بس مودايما يعني بالشهر مرة أو مرتين ..

أحيانا آكل مكرونة على الغداء وهذا أيام الدوام بس ..
مقدار ساعات نومي من 6-9 ساعات

أبي أتبع نظام غذائي عشان أنحف ..أبي أوصل الوزن المثالي .. أقدر أستغنى عن الصمون اذا كان هو سبب هالسمنه ..لكن أحب جبن كرافت الكريمة ..ما أحب الجبن الأبيض .:(

ساعديني ..أنا ما أمارس الرياضة لكن ان شاء الله بعد كم يوم راح أشتري جهاز المشيء عشان أبدا
رياضة المشيء ..

دكتورة ساعديني ..أبي أنحف ..والله مليت ..أنا سمينة من كنت بالابتدائي ..وحابة أصير رشيقة ..وناوية أستغل عطلة الصيف هذي عشان أحقق حلمي ..عشان الفصل القادم أصدم كل صديقاتي .. ياتري أقدر أحقق هالحلم ؟؟


وجزاك الله خير يا دكتورتنا العزيزة

أختي وحبيبتي الغاليه

الأماني الغير مستحيله


أهلا ومرجحبا بكي يا غاليتي في يبتك الثاني عالم حواء

شوفي يا حبيبتي وزنك يزيد عن الوزن الطبيعي ب +18 كجم والمشكله ليست في نظامك اليومي فقط يا حبيبتي فلو تتبعتي نظامك الغذائي والرياضي ستجددي خللا واضحا

لان الوزن مؤشر لنمط الحياه اليومي

وفي البدايه احب أعرف يا حبيبتي ماذا تعملين طوال يومك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

شوفي يا حبيبتي في البدايه اليكي هذه النصائح بخصوص الكرش :
===========================


1-تناولي ثلاثة أكواب كبيرة من الماء قبل الوجبات الرئيسية، فالماء ليس له أي سعرات حرارية ويملأ فراغ المعدة ويقلل بالتالي من تناول الطعام.



2- تناولي الجريب فروت أو خل التفاح قبل تناولِك للطعام فيقلل إحساسكِ بالجوع ويحد من تناولكِ للطعام.



3- ابدأي طعامك بتناول السلطات الخضراء المضاف إليها ملعقتان من الخل، فتقلل من تناولك للأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية وتعطيك إحساسًاً بالشبع لمدة طويلة وفي الوقت نفسه سعراتها قليلة.



4-احرصي على تناول الأطعمة الغنية بالألياف، فهي تأخذ وقتًا طويلا في عملية المضغ مما يقلل الإحساس بالجوع وتؤدى إلى الشبع مع أقل كمية من الطعام.



5- تناولي وجبتِك ببطءٍ شديد -أكثر من 20 دقيقة- فتصلي إلى مرحلة الشبع بسرعة دون أن تملأي معدتِك بكثير من الأطعمة، وعلى العكس فالأكل بسرعة يملأ المعدة بكثير من الأطعمة قبل أن تصلي إلى مرحلة الشبع.



6- قطعي الطعام إلى قطع صغيرة، وكلي قطعة قطعة، فقد وُجِدَ أنكِ تشبعين بعد أكل عدد معين من القطع، وليس بعد كمية معينة من الطعام.. أى إن عدد الطلعات من الطبق إلى الفم أهم من الكمية في إعطائِك الإحساس بالشبع.



7- استعملي أدوات المائدة الخاصة بالأطفال، بمعنى أن تكون الأطباق والملاعق والشوك والسكاكين صغيرة جدًاً، فهذا يقلل من تناولِك للطعام وفي الوقت نفسه يزيد من إحساسِك بالشبع.



8- ضعي الملعقة أو الشوكة على المنضدة بعد كل مرة تستعملها فيها ثم امضغي الطعام جيدًاً ثم عاودي استعمال الملعقة أو الشوكة من جديد وهكذا، ويمكنك أن تستريحي دقائق في وسط تناول الطعام.



9-اجعلي الأواني الكبيرة المملوءة بالطعام بعيدة عن المائدة ويتم الغرف في المطبخ ثم ينقل الطعام إلى المائدة مع إبعاد النظر بقدر الإمكان عن الطعام بصفة عامة.



10-لا تقذفي في فمك أي طعام جديد قبل أن تبلعي تمامًا ما في فمك من الطعام وتجنبي تناول الطعام واقفًةً وتناوليه وأنت في هدوء واسترخاء.



بالطبع لو أنكِ التزمتِ بهذه الوصايا في طريقة تناول الطعام فإنها سوف تكون لك حارسًا في ألا تملأي بطنك ومعدتك بدون حدود، ولكنها سوف تساعدك على الشبع بأقل كمية من الطعام


واليكي يا غاليتي هذا النظام الغذائي المقترح لمدة اسبوعين من الآن :
==================================

نموذج غذائي لانقاص الوزن (4)
1200 سعر حراري
********************

الافطار :الساعه 12-1 مساءا
فنجان لبن خالي الدسم

بين الافطار والغذاء:2-3 مساءا
برتقاله أو ثمرة فاكهه
أو كوب عصير فاكهه بدون سكر
+ كوب شاي أو قهوه أو شاي أخضر بالليمون أو كوب مرمريه أو ينسون أو شمر

الغذاء: الساعه 4-6 مساءا
طبق كبير من السلاطه الخضراء( طماطم + خيار+ جرجير أو بقدونس+ جزر + بصل+ فص ثوم) ومتبله بالليمون وقليل من الملح

100 جم لحم أحمر مسلوق أو مشوي أو كبده أو قلب أو كلاوي
أو ¼ دجاجه
أو ¼ أرنب
أو 200 جم سمك مشوي
أو علبة تونه مصفاه من الزيت
أو 250جرام مشروم مشوي بالبصل
أو 3 أصابع كفته مشويه
أو طبق صغير سبيط او جمبري مشوي او مسوى على البخار
+¼ رغيف خبز
أو 2 شريحه توست أسمر
أو 3 ملاعق ارز أو مكرونه



وجبة العشاء : 10-12 مساءا ..........
بيضه مسلوقه
أو 100جم جبن خالي الدسم
أو ½ فنجان من الفول المدمس + ملعقه ملعقه واحده زيت زيتون وليمون
+¼ رغيف خبز أسمر أو 2 شريحة توست أسمر
+طبق متوسط من السلاطه أو شرائح من الخضر الطازجه + فجل أو جرجير أو كراث



قبل النوم الساعه 2-3 صباحا:
كوب زبادي 100 جم
+ ثمرة فاكهه ويفضل تفاح أو كمثرى
+ كوب من الشمر بدوزن سكر

و
واليكي يا غاليتي هذه الخلطه لإحراق الدهون وتسرعة معدل التمثيل الغذائي :
================================
يشرب هذا المشروب قبل كل وجبة من الوجبات الرئيسيه بثلث ساعه وبعدها مباشرة 2 ثمرة تفاح أو كمثرى

كوب ماء مغلي كبير+( ملعقه صغيره كمون+1/2 زنجبيل+1/4 قرفه + ليمونه صغيره شرائح) + كوب ماء مغلي ويترك مغطى لمدة ربع ساعه ثم يصفى ويشرب

+ المشي يوميا لمدة ساعه متواصله

وفي انتظارك يا حببيتي بالمزيد والمزيد من التواصل واهلا ومرحبا بكي في اي وقت تنوري وتشرفي :)

الشكر لله يا حبيبتي وجزاكي الله كلر خير عن والداتك وجزاكي اله ألف خير لضمك اياها الى المنتدى وخبريها انها نورتنا وشرفتنا

والزنجبيل المتوفر لديها طبعا الأخضر أفيد لكن المتوفر دائما هو الجاف وعموما يا حبيبتي فوائده لا حصر ليس فقط للتنحيف وانما للسعال وللالتهاب الجهاز الهضمي والأمعاء والمعده


شوفي يا غاليتي كلاهما في فترة المراهقه لذا سأكت لهما نظاما غذائيا واحدا وأعدك لو اتبعوه ان اغيره لهما اسبوعيا واضيف لهما اصنافا جديده وصحيه وسيحبونها باذن الله تعالى

نظام غذائي للمراهقين:
***************

قبل الافطار بساعه:
كوب لبن ساخن +ملعقه صغيره عسل أبيض

الافطار: 8-10 صبحا
فنجان من الكورن فليكس+ اللبن الخالي الدسم
أو 2 بيضه مسلوقه
أو 4 ملاعق فول مدمس أو عدس بجبه مدمس بالزيت ( ملعقه واحده)
1/4 رغيف خبز أسمر
قطعة زبده في حجم البندقه
2ملعقة كبيره عسل نحل أو مربى

بين الافطاروالغذاء : الساعه12 ظهرا
كوب من عصير البرتقال او الطماطم او أي ثمرة فاكهه من المسموح

الغذاء: 2-4 مساءا
طبق كبير شوربه بدون دسم
شريحة لحم 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو 200 سمك مشوي أو مسلوق
أو علبة تونه صغيره مصفاه من الزيت
أو 3 أصابع كفته مشويه أو همبرجر
أو طبق صغير سبيط أو جمبري بالفرن أو مسلوق او مشوي
+طبق كبير سلاطه خضراء + ليمون أو خل
+طبق متوسط خضر سوتيه + ملعقة زيت زيتون
+4 ملاعق أرز أو مكرونه او ½ رغيف خبز أو 5 اصابع محشي في حجم طبق صغير من أي نوع


بين الغذاء و العشاء: المغرب
2 ثمرة فاكهه
كوب لبن بالفاكهه أو سلطة فاكهه باللبن.


العشاء: 8-10 مساءا
سلاطه( طبق متوسط+ خضر ورقيه)
50 جم بطاطس مسلوقه أو مشويه+ ½ ملعقة زبد أو سمن
أو علبة تونه صغيره بدون زيت
أو قطعة جبن أبيض في حجم 2 بيضه مسلوقه أو شريحة جبن رومي أو شيدر أو فلمنك او قطعه جبن نستو
ثمرة فاكهه من المسموح
¼ رغيف خبز ريجيم

وجبه اضافيه:
طبق مهلبيه أو أرز بالبن خفيف السكر (ملعقه واحده)مع فاكهه كالموز أو الجوافه أو المشمش.


بالنسبه لمشكلة حب الشباب لدى المراهقين:
يجب عليهم تجنب الأطعمه التاليه-------
الشيكولاته, المكسرات, الأطعمه الدهنيه أو المقليه, المشروبات الغازيه
كذلك نقص عنصر الزنك المتوافر في الأطعمه الحيوانيه ومنتجات الألبان والبيض .... يؤدي لظهور حب الشباب.

واليهما يا غاليتي هذه الوصايا الهامه لحفاظ على الوزن الطبيعي الصحي طوال العمر :
================================

يجب التركيز على ثلاث نقاط أساسية لتحقيق الهدف المرجو:

1. السعرات الحرارية:

توازن السعرات الحرارية المتناولة مع السعرات الحرارية المستهلكة.

2. ممارسة النشاط البدني والابتعاد عن الخمول:

لفقدان الوزن يجب استهلاك سعرات حرارية (الطاقة) أكثر من الطاقة المتناولة، التمارين الرياضية والنشاط البدني أفضل طريقة لتحقيق الهدف السابق.
حيث إن ممارسة النشاط البدني والرياضة بانتظام يساعد في بناء كتلة عضلية قوية وهي التي لديها قابلية أكثر لحرق الطاقة خلال اليوم حتى خلال فترة الراحة، في حين أن الخلايا الدهنية لديها قابلية أكثر لتخزين الطاقة.
فالعضلات مسؤولة عن مايسمى بالتمثيل السريع (حرق سريع للسعرات).

3. اتباع الدليل الغذائي للمجموعات الغذائية كدليل لنمط الحياة اليومية والذي يشمل على مايلي:

تناول كمية الفواكه الموصي بها ومحاولة التنويع كل يوم.
تناول كمية الخضروات الموصى بها ومحاولة التنويع كل يوم.
تناول 2-3 كوب في اليوم من الحليب خالي الدسم أوقليل الدسم أو بدائله مثل اللبن والأجبان.
اختيار اللحوم قليلة الدسم أو خالية الدسم.
اختيار أصناف الزيوت من الزيوت متعددة أو أحادية الإشباع مثل الزيوت النباتية والمكسرات والتقيد باستعمالها.

كيف يمكن تقليل محتوى الأطعمة من السعرات الحرارية؟

مجموعة الفواكه:

تناول الفواكه الكاملة (بدون تقشير) لأنها غنية بالألياف.
تناول الفواكه الغنية بمصدر فيتامين C مثل الكرز والكيوي والحمضيات.
عند اختيار عصائر الفواكه يجب أن تكون 100% عصائر طبيعية وليس المحتوية على نسبة من الفواكه.
محاولة تجنب الفواكه المعلبة أو المجمدة بمحلول سكري عالي التركيز.
تجنب إضافة أي محليات أخرى إلى الفواكه مثل الآيس كريم أو شراب السكر أو القشدة أو الكريمة لأنها غنية بالطاقة

مجموعة الخضروات:

تناول الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والخس والبروكلي والبرتقالية اللون مثل الجزر والبطاطا الحلوة.
تناول الخضروات في جميع الوجبات الرئيسية على شكل سلطات أو مسلوقة.
التقيد بكمية الزيوت المضافة للخضروات على المائدة أو خلال عملية الطبخ.
التقليل من إضافة النكهات لسلطات الخضروات الطازجة مثل المايونيز والزبدة والمارجين واستبدالها بنكهات قليلة الدهون مثل الخل والصويا صوص وعصير الليمون.
تقليل كمية الملح المضافة

مجموعة الحبوب:

تزودنا هذه المجموعة بالنشويات المعقدة كمصدر ضروري للطاقة خاصة في الحميات قليلة الدهون.
تناول المنتجات المصنوعة من الحبوب السائلة (التي تحتوي على نسبة عالية من جنين القمح والنخالة) لأنها غنية بالألياف.
اختيار الأصناف المحتوية على كميات قليلة جدا من الدهون مثل الخبز والكعك السادة والمعكرونة والأرز.
تجنب أو تقليل تناول الأصناف المحتوية على نسبة مرتفعة من الدهون والسكريات مثل بسكويت الزبدة والكرواسون.


الدونات والمعجنات:

تجنب إضافة السكر أو محليات إضافية (مثل: العسل شراب السكر....)
مجموعة الحليب أو بدائله مثل اللبن والأجبان.
اختيار حليب خالي الدسم أو حليب قليل الدسم (أقل من 1% دسم).
تجنب تناول الأجبان الدسمة (تحتوي على 60% دسم من المادة الصلبة).
اختيار الأجبان ومنتجات الألبان قليلة أو تقريبا خالية من الدسم (تحتوي على 30-40 % دسم أقل).
تناول المقبلات المصنوعة من الحليب قليل الدسم مثل الحليب المثلج او ملك شيك.
محاولة تحضير الحلويات من الحليب أو مشتقاته قليلة أو خالية الدسم.
تقليل تناول الآيس كريم أو الأصناف المحضرة من مجموعة الكريمة.

مجموعة اللحوم:

تناول اللحوم خالية الدهن مثل تناول الأسماك والدجاج والديك الرومي بدون جلد.
تقليل تناول الأسماك المقلية بالزيت واستبدالها بالأسماك المشوية.
تحضير اللحوم الحمراء بطريقة تحتوي على كميات قليلة من الدهون
محاولة إزالة جميع الدهون الظاهرة.
محاولة سلق وشوي اللحوم بدلاً من قليها.
تناول البقول الجافة على الأقل 3 مرات بالأسبوع (مصدر غني بالألياف والنشويات المعقدة).
محاولة تقليل استهلاك البيض وخاصة الصفار ومحاولة زيادة استخدام بياض البيض لكل صفار.

مجموعة الزيوت والدهون:

استبدال الزيوت النباتية أحادية الإشباع مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس أو متعددة الإشباع مثل زيت فول الصويا وزيت السمسم بدل الزبدة والدهن الحيواني أو المارجرين خلال عمليات تحضير الطعام.
تقنين استعمال الزيوت أثناء الطهو وتجنب القلي العميق واستبدالها بعملية الشواء.
تقليل تناول الوجبات السريعة.
تقليل تناول الأطعمة المحتوية على الدهون المهدرجة مثل أنواع من الحلويات والبسكويت وبعض الأطعمة جاهزة التحضير.

الحرص على قراءة البيان الغذائي:
(nutritive value) لمعرفة الطاقة وكمية الدهون، ونسبة الدهون المشبعة والمهدرجة.

وأتمنى يا حبيبتي ان تستفيد بناتك من هذه الوصايا

وعليهن يا غاليتيلا بممتارسة اي نشاط بدني بالنادي الصحي كما يحبون
فقط احبك تعوديهم على النشاط الرياضي منذ الصغر

كمان يا حبيبتي عليهم بشرب الشمر + الزنجبيل يوميا بالقليل من السكر


وفي انتظارك يا حبيبتي بالمزيد والمزيد من التواصل :)

ممتاز يا حبيبتي

هذا النظام على فكرة تمهيد ومعنى ذلك أنك اتبعتيه بدقه

وخذي مني هذا النظام لمدة اسبوع جديد :
====================
نظام غذائي رقم 3 لعلاج النحافه لمدة اسبوع :
===========================

بعد كل وجبة تناولي ملعقه من الخميره الجافه + ربع كوب من اللبن الحليب

قبل الإفطار :
كوب من الحلبه بالعسل الأسود

الإفطار :
كوب من الحليب المحلى + طبق من الفول المدمس بزيت الزيتون
+ مثلث جبن أو مربع
+ شرائح من البطاطس البانيه(مسلوقه ثم محمرهبالبيض والبقسماط)
+ رغيف خبز
+ شرائح من الفلفل الرومي مع بشر الجزر الأصفر


بين الافطار والغذاء :
كوب من عصير الفاكهه المحلى + بسكويت بالزبده.


الغذاء:
طبق من الأرز او الفريك المفلفل بالسمن أو المكرونه أو أي نوع محشي
+ طبق خضروات مطهي
+ طبق من التبوله أو البطاطس بالمايونيز
+ كبده محمره او فراخ محمره أو قطعه كبيره لحم
+ رغيف خبز


الفاكهه بعد ساعتان من تناول الطعام :
موز - عنب – مانجو – بلح.


الساعه 6:
كوب من الحليب المضاف له الكاكاو
+ بسكويت جوز الهند أو بالعجوه

العشاء :
قطعه كبيره من الجبن الأبيض كامل الدسم أو شريحتين شيدر
+ 2فينو
+ 10 وحدات من الزيتون الأسود
+ طبق صغير سلاطه خضراء


قبل النوم:
ملعقتين من العسل النحل المخلوط بزهور حبة البركه

وفي انتظارك يا حبيبتي للمتابعه الاسبوعيه

وحياك الله :)

أهلا ومرحبا بكي يا حبيبتي في بيتك الثاني عالم حواء


شوفي يا غاليتي وزنك يزيد عن الزوزن الطبيعي ب +15 كجم ولديكي سمنه متوسطه

بالنسبه لأنك مرضعه يا حببيتي فالنظام الغذائي 1200سعره لا يناسبك ابدا ولا نبدا بتقليل السعرات يا حبيبتي الا حينما يبدأ الطفل في الاعتماد بصوره شبه دائمه على الطعام المكمل الى جانب لبن الثدي

واليكي يا حبيبتي هذا النظام الغذائي والنصائح التالي بالنسبه للأم المرضع:
===============================


الافطار:
كوب من عصير الفاكهه المحلى بالقليل من السكر (ملعقه واحده)
2 بيضه مسلوقه أو مطهيه على البخار
3/4رغيف خبز ( حسب الرغبه)او 3 توست أسمر
كوب لبن كامل الدسم
2 ملعقه كبيره عسل نحل أو 1 ملعقه كبيره حلاوه طحينيه

بين الافطار والغذاء:
كوب من الشاي أو الحلبه أو الكراويه أو القرفه + 1 ملعقة سكر

الغذاء:
فنجان شوربه متوسط قليل البهارات
شريحة لحم أو كبده او قلب أو كلاوي أو ديك رومي 200جم أو1/2 دجاجه مسلوقه أو مشويه أو 300 جم سمك مشوي او مطهي بالفرن أو علبة تونه كبيره مصفاه من الزيت .
طبق كبير من الخضر المطهيه
رغيف خبز كامل أو طبق متوسط من الأرز أو المكرونه + 2 ملعقه صغيره زيت ذره
طبق كبير من السلاطه المتبله بالخل أو الليمون


بين الغذاء والعشاء:
2 ثمرة فاكهه ويفضل الموالح كالبرتقال أو اليوسفي .

العشاء :
3 ملاعق فول مدمس أو قطعه جبن أبيض في حجم 2 بيضه أو بطاطس متوسطه مشويه بالفرن أو باذنجان متوسط مشوي في الفرن+ 3/4 رغيف خبز أو 3 توست أسمر
كوب عصير أو تفاحه متوسطه الحجم أو إصبع موز
كوب زبادي كامل الدسم مخلوط بأي نوع من الفاكهه المحببه+ ملعقة عسل نحل صغيره.

قبل النوم بساعتين( وجبه خفيفه):
4 بسكويت دايت + كوب من الشاي بالنعناع أو مشروب دافىء بملعقه من السكر.


واليكي أيضا بعض النصائح الهامه بفترة الرضاعه :


- الاكثار من السوائل مثل اللبن و الحساء والمشروبات المستخرجه من الشعير واللبن.ويجب الأ تقل كمية اللبن التي تتناولها المرضع يوميا عن 1 لتر , لسلامة العظام والأسنان للأم و الطفل .

2- يجب أن تتناول المرضع المزيد من البروتينات المركزه مثل الجبن و البقوليات و الجبن , والأ تقل الخضروات يوميا عن 3 مرات يوميا

3- حصول المرضعه على قدر كافي من الراحه و النوم فلا تقل ساعات النوم يوميا عن 8 ساعات و الأ تقل ساعات الاسترخاء و الراحه عن ساعه يوميا مع تجنب أي عوامل تثير القلق أو التوتر .

4- عدم الاكثار من الأغذيه الدسمه مع ضرورة ممارسة التمرينات الرياضيه المقويه لعضلات البطن والظهر .

5- يفضل الاكثار من الخضر والفواكه الطازجه قدر الامكان وخصوصا الخضر الورقيه واذا سلقت الخضر فلاتتخلصي من ماؤها فبه كل الفيتامنات الذائبه في الماء.

6- يفضل الاكثار من شرب عصائر الفواكه و السوائل لأن ذلك يساعد الكليتين أو التخلص من السموم الموجوده في الدم , ولتعويض الجسم عن كمية الماء التي يفقدها في لبن الرضاعه .

7- لضمان نجاح الريجيم الغذائي للمرضعات --- يجب العنايه التامه بالهضم و الامتصاص الأمثل والتمثيل الغذائي الكفء للأغذيه المأكوله .



وأتمنى ان يكون هذا النظام الذغائي عجبك يا حبيبتي وان شاء الله ينقص وزنك 1 كجم اسبوعيا وهذا معدل آمن للمرضع

وعليكي فقط يا حبيبتي بشرب كوب من الينسون لادرار الحليب بصوره كافيه

ولو حبيتي تشربي شاي فيكون من الشاي الأخضر


وحياك الله :)