شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

16

  1. @kbsh_ngdyh2014

    هذي طريقة عجينه جربتها اول يوم بالبيتزا وطلعت روعه واليوم جربتها بالخليه وطلعت كمان روووووعه 2كاس دقيق 2ملعقة اكل حليب بودر وبنفس الملعقه خميره وملعقه صغيره باكنج وملعقه الاكل سكر ونصف كاس لبن وربع كاس زيت وربع كاس ماء
    كلهم العجانه لينما تحسينه صارت متجانسه وناعمه وتخمرينه المدة ساعه
    انا اسويها قبل الساعه بالبيتزا ماحتجت ازيد دقيق اما بالخلييه زدت اشوي بعد ماخلصت عجن وخليها تلزق شوي باليد حتى تصير طريه

    اذا جربتيها ادعيليييييي
    ان الله يشفينييي

  2. @klbooo_1

    وانا عندي عجينة ممتازة ولذيذه مررره
    كوب مويه دافيه وتضيفي ملعقة اكل خميره وثلاث ملاعق حليب باودر وثلاث ملاعق سكر وتخلطيهم وتضيفي بيضه وكملي خلط بعدين نص كوب زيت بعدين ثلاث اكواب دقيق مضاف لها ملعقه صغيره بكينج بودر
    ممتازه للبيتزا والكوروسان والخلية والسنيبون اذا تحبي وبالعافيه مقدما

  4. @sknt_m_foady

    الدقيق احس يختلف عن بعضه دايم نجيب من مطاحن الحب دقيق ابيض يجنن ناخذه بالكيلو والفطاير تطلع وكأنها قطنه

    مع بداية رمضان جاب لي زوجي دقيق الفاخر السعودي ابد ولا يوم ضبطة معي فيه الفطائر او السنبوسه تأكدي انتي اذا الدقيق اللي تستخدميه جودته زينه

    وزي ما قالو الاخوات ملعقه كبيره انا احطها لاربع اكواب دقيق

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.