شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

10,091
  1. صاحبة الموضوع
    05salma
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته................ الدكتورة هنادي ..... أولا أشكرك على هذا المجهود الرائع الذي تقومين فيه وأرجوا من الله يجزيك الف خير .... عزيزتي ... انا كنت معك من مدة ولكن أنقطعت عنك لظروف عائلية ... فعذريني .... أود منك …
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي في بيتك الثاني عالم حواء

    شوفي يا غاليتي وزنك الحالي يزيد عن الوزن الطبيعي ب+9 كجم ولديكي سمنه بسيطه

    واليكي يا حيبتي هذه الوصايا في البدايه للتغذيه الصحيحه :
    ===========================



    1- اجعلي ما تأكله يومياً يحتوي على نسبة 70% من الفواكه والخضروات الطازجة و30% ما تشتهي من بروتينات الأسماك واللحوم والطيور المشوية أو المسلوقة أو المطبوخة، أي ابتعد عن الطعام المقلي وتجنب الكربوهيدرات المكررة مثل السكر الأبيض ومنتجات الدقيق الأبيض لأنها تثبط العمل المناعي (أي اجعل ما تأكله يومياً 70% قلوياً، و30% حمضياً).

    2- احذري من أن يحتوي طعامك أو شرابك بأي شكل من الأشكال على السكر الأبيض (استخدم السكر البني أو سكر الفواكه أو العسل).

    3- اجعلي ما تحتاج من سوائل لا يقل عن ليترين يومياً.
    4- كلي الفواكه والخضروات بقشرها عدا تلك التي لا يمكن أكلها بقشرها.

    5- اجعلي هدفك دائماً أثناء تناول طعامك نوع الطعام وليس كميته.
    6- اجعلي وجباتك من الفاكهة والخضروات متنوعة ولا تعتمدي على صنف واحد.

    7- تذكري إن الطعام المعلب والمحفوظ بالمواد الكيميائية لا يعتبر طعاماً طبيعياً.
    8- تذكري أن الإنسان يأكل ليعيش وليس يعيش ليأكل.

    9- تعودي أن تتناول الفاكهة الطازجة سواء أكانت في شكل عصير أو أكلها طازجة خاصة عندما تستيقظ صباحاً وعندما تحس بالجوع لا تتناولي أي طعام سوى الفاكهة.
    10- عند الغذاء اجعلي مقدمة طعامك دائماً طبق سلطة الخضروات الطازجة وتناولي الطحين الكامل الأسمر
    واعلمي جيداً في إعداد الطعام أن عملية الغليان تفقد الخضار نصف نسبة الفيتامين أما التبخير فإنه يفقد فقط ربع النسبة الموجودة فيها.

    11- حاولي وبقدر الامكان الجمع بين مجموعات الغذاء في كل وجبه .
    12- عند العشاء تناولي قبل نصف ساعة من الوجبة كوباً كبيراً من عصير الفاكهة الطازجة أي نوع تختاره.

    13- تعودي دائماً أن تكون وجبة العشاء قبل ثلاث ساعات من موعد نومك ويفضل ألا تتناولي أي طعام بعد الساعة التاسعة مساء ما عدا السوائل.
    14- تجنبي الدهون الحيوانية عموماً كاللحوم ومنتجات الألبان، استخدمي بدائل اللحوم الحمراء - مثل السمك أو الطيور أو قللي منها وتناول الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم.

    15- استخدمي الزيوت النباتية في طهي الطعام مثل زيت الزيتون أو دوار الشمس فهذه زيوت تساعد على تقوية الوظيفة المناعية ولذلك يجب أن تشكل جزءاً كبيراً من نظامك الغذائي.
    16- ثبت أن الكافين (والكحول) يؤثران على كفاءة المناعة فيجب ابعادهما تماماً عن النظام الغذائي خاصة إذا كنتي تعانين من ضعف المناعة أو إذا كان جهازك المناعي غير سليم تماماً.

    17- احذري من تناول أي من الفواكه أو السكريات المصنعة (مثل الشاي المحلى بالسكر الأبيض) بعد الطعام مباشرة.
    18- احذري تناول السكر غير الظاهر والموجود في المشروبات الغازية وبعض الحلويات، فالسكر هو المسؤول الرئيسي عن الأمراض القلبية لأن الفائض الذي لا يحتاجه الجسم يتحول إلى دهون.


    19- وأخيراً وهو الأهم يجب أن تتحركي باستمرار اجعلي حياتك أنت وأهل بيتك في حركة دؤوبة، إن الكارثة تكمن في الرفاهية والراحة وعدم الحركة وسوء التغذية.
    يجب ممارسة الرياضة ولو لنصف ساعة في اليوم وبأية طريقة كانت مثل المشي واليوربك، أو أية وسيلة تحرك البدن.
    اعلمي جيداً أن الراحة + الرفاهية + عدم الحركة + سلوك غذائي سيئ = المرض.
    اعلمي جيداً أن الرياضة تعيد إليك شبابك فهي تجعلك تبدو أصغر 20سنة من عمرك الحقيقي، فعلى سبيل المثال إذا كان عمرك 40سنة فإنه مع الرياضة المنتظمة والنشاط المستمر تبدو في نشاطك وحركتك وكأنك ابن 20سنة.

    20- وعن النبي صلى الله عليه وسلم انه قال: "ما ملأ آدمي وعاء شر من بطن بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه فإن كان لا بد فاعلاً فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه".
    وهذا الحديث تأييد لقوله تعالى {وكلوا واشربوا ولا تسرفوا إنه لا يحب المسرفين}.

    21- واعلمي جيداً يفضل استخدام الخضروات والفاكهة في اليوم الذي تشترى فيه فإنها تخسر كل يوم نسبة من الفيتامينات الموجودة فيها خلال وجودها في الثلاجة.

    22- تناولي كميات كافية من الكالسيوم لتجنب فقدان النسيج العظمي ومن المعلوم أن من المصادر الغنية بهذا المعدن هي منتجات الألبان (يفضل قليل الدسم أو منزوع الدسم) والسردين والمكسرات مثل البندق والجوز وكذلك السمسم.

    وقيل: "إذا أراد الإنسان أن يعيش سليماً من الأمراض فالاعتدال هو قانون الطبيعة".
    اجعلي هذا النظام أساساً لحياتك ولا تأكلي إلا ما هو من الطبيعة وابعد الأغذية المصنعة والأطعمة المحفوظة بجميع أشكالها عن مائدتك. واعلمي أن الشراهة في الأكل أصل كل مرض والحمية خير علاج. وقال الحارثي بن كلدة الثقفي وهو طبيب العرب: الحمية رأس الدواء والمعدة بيت الداء.
    واعلمي ان الإقلال من الضار خير من الإكثار من النافع.


    اتفقنا يا حيبتي

    طيب اليكي هذا النظام الغذائي لعلاج السمنه لمدة اسبوع فقط من الان :
    ===================================

    نظام غذائي لانقاص الوزن (5)
    1400 سعر حراري

    قبل الافطار بساعه :
    كوب لبن حليب منزوع الدسم

    الافطار :
    ½ رغيف أسمر
    قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه) أو أي بديل من البدائل الموجوده في الأسفل والمتاحه للاختيار
    ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
    حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

    بين الوجبات:
    ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

    الغذاء:
    طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
    +قطعة لحم مشوي 100جم
    أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
    أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
    او تونه مصفاه من الزيت
    او 100 جم جمبري (طبق صغير )
    +طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
    +½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه بملعقه واحده زيت أو طبق صغير محشي من أي صنف أو طبق متوسط أندومي

    بين الغذاء و العشاء
    2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

    العشاء
    ½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
    +كوب زبادي منزوع الدسم
    +بيضه مسلوقه
    +ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)

    بديلات الافطار و العشاء:
    قطعة جبن خالي او قليل الدسم 100جم
    أو بيضه مسلوقه ( بديلها مقليه في قليل من الزيت)
    أو جبن أبيض نصف دسم 70 جم
    أو 3 حبات فلافل صغيره
    5 ملاعق كبيره فول مدمس أو عدس بجبه مدمس بالزيت و الليمون
    يمكن تناول شريحة جبن رومي 15 جم أو قطعة واحده جبن مطبوخ مره واحده في الاسبوع...



    واتمنى ان يكون هذا النظام الغذائي سهل في التنفيد

    وفي انتظارك يا حبيبتي للمزيد والمزيد من التواصل

    وحياك الله :)
  2. شكرا لكي عزيزتي على النظام الغذائي ولكن في مشكلة في اغذية مسموحة في النظام ولكن محضورة لاصابتها بالربو التحسسي مثل الاسماك والبيض ومشتقات الصويا فماالحل
  3. صاحبة الموضوع
    بنت المطبخ
    يعطيك العافيه يادكتوره على هذا المجهود الرائع والرد على اسئله الجميع انا عندي زياده في الوزن وابغى بعد اذنك نظام حميه علشان اوصل للوزن المثالي وبالنسبه للبيبسي الدايت ياثر في زياده الوزن وقت الحميه شا كره لك وجعله الله في موازين …
    الله يعافيكي يا حبيبيتي

    واحب ان ارحب بكي في البدايه في عالمك الخاص عالمة حواء

    شوفي يا غاليتي وزنك الحالي يزيد عن الوزن الطبيعي ب+15 كجم ولديكي سمنه متوسطه


    وبالنسبه للبيبسي الدايت يا حبيبتي فهو لا يزيد الوزن للكنه للأسف يضر اكثر لانه يدمر الصحه مع مرور الوقت واليكي السبب في منع عن تناوله :

    =================================================

    1-تحتوي العلبة الواحدة على ما يعادل 10 ملاعق سكر كافية لتدمير فيتامين ( ب ) والذي يؤدي
    نقصه إلى سوء الهضم وضعف البنية والاضطرابات العصبية والصداع والأرق والكآبة والتشنجات العضلية( هذا في حالة البيبسي العادي )

    2. تحتوي على غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يؤدي آلي حرمان المعدة من الخمائر اللعابية الهامة في عملية الهضم وذلك عند تناولها مع الطعام أو بعده وتؤدي إلى إلغاء دور الأنزيمات الهاضمة التي تفرزها المعدة وبالتالي إلى عرقلة عملية الهضم وعدم الاستفادة من الطعام

    3. تحتوي على الكفايين الذي يؤدي إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر وزيادة الحموضة المعدية وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهابات وتقرحات للمعدة والاثناعشر كما يعمل على أضعاف ضغط صمام المريء السفلي والذي بدوره يؤدي إلى ارتداد الطعام والأحماض من داخل المعدة إلى المريء مسببا الألم والالتهاب

    4. تحتوي على أحماض فسفورية تؤدى إلى هشاشة وضعف العظام وخاصة في سن المراهقة مما يجعلها اكثر عرضة للكسر

    5. تحتوى على أحماض الفوسفوريك والماليك والكاربونيك التي تسبب تآكل طبقة آلمينا الحامية للأسنان

    6. تحتوي الدايت منها على المحليات الصناعية والتي تهدد المخ وتؤدي إلى فقدان الذاكرة التدريجي وإصابة الكبد بالتلف

    7. اسكب علبة كوكا كولا في المرحاض و اتركها لمدة ساعة واحدة ثم اسحب السيفون ستلاحظ أن جميع البقع قد زالت و ذلك لأن حامض السيتريك قد أزالها بفعالية قوية

    8. لإزالة الصدأ عن صدام سيارتك أو عن صامولة صدئة افرك ما تريد تنظيفه بقطعة قماش مبللة بالكوكا كولا و ستقوم الكوكا كولا بالمهمة .


    9. لتنظيف أصابع البطارية من التآكل اسكب علبة كوكا كولا على أصابع البطارية و لاحظ فقاعات الغاز و هي تعمل بفعالية على تفتيت التآكل و إزالته .

    10. لإزالة بقع الدهون عن الملابس أضف مقدار علبة كوكا كولا إلى مواد الغسيل و لاحظ اختفاء بقع الزيت .


    11. معدل الحموضة في المشروبات الغازية pH مثلا بيبسي كولا و كوكا كولا pH = 4و3 ، هذه الدرجة من الحموضة كافية لإذابة الأسنان و العظام مع مرور الوقت . أجسادنا تتوقف عن بناء العظام بعد الثلاثين . و تبدأ بعد ذلك بالتحلل بنسبة 8-18 % سنويا بحسب كمية الأحماض التي نستهلكها في غذائنا ( نسبة هذه الأحماض لا تعتمد على مذاق طعامنا و لكنها تعتمد على نسبة كل من البوتاسيوم ، الكلور ، المنجنيز و غيرهم إلى الأملاح الفسفورية ) .

    12. الكالسيوم المذاب يتراكم في العروق ، خلايا الجلد ، الأعضاء الحيوية ، مما يؤثر في وظائف الكلى و يسبب حصوة الكلية .


    13. المشروبات الغازية لا توفر للجسد أي فائدة غذائية ، بل تحتوي على المزيد من السكر و الأحماض بالإضافة إلى المواد الحافظة و الملونة .


    14. بعض الأشخاص يفضل تناول مشروب غازي بارد بعد وجبة الطعام هذا التصرف يؤثر على عمل الأنزيمات الهاضمة حيث أنه يخفض درجة الحرارة فتفقد الأنزيمات الهاضمة قدرتها على العمل حيث أن درجة حرارة الجسم الطبيعية هي الدرجة المناسبة لعمل الأنزيمات ، فلا تهضم الطعام جيدا مما يؤدي إلى تكون الغازات و بعض أنواع السموم التي تنتقل مع الدم إلى خلايا الجسم و قد تؤدي في النهاية إلى العديد من الأمراض .


    15. إنك عندما تشرب المياه الغازية ، فإنك تبتلع كميات من غاز ثاني أكسيد الكربون .
    16. قبل فترة بسيطة تمت مسابقة في جامعة دلهي في الهند " من يشرب أكبر كمية من بيبسي كولا " . الفائز شرب ثمان علب من الكوكا كولا و توفي في نفس المكان لارتفاع نسبة غاز ثاني أكسيد الكربون في دمه مما أدى إلى عدم تمكنه من الحصول على الأكسجين اللازم . نتيجة لذلك قرر مدير الجامعة منع بيع المياه الغازية داخل الجامعة .


    17. وضع أحد الأشخاص سنا مكسورا داخل زجاجة بيبسي و خلال 10 أيام فقط كانت السن قد تحللت
    18. الأسنان و العظام هي آخر ما يتحلل من جسم الإنسان بعد موته بعدة سنوات ، و لكن هذه المياه الغازية تذيبه خلال أيام قليلة ، فتخيل ماذا يمكن أن تفعله في بقايا الخلايا الطرية

    =====================================================


    اوكي يا غايلتي اتفقنا

    واليكي يا حيبيت النظام الغذائي التالي لمدة اسبوعين فقط من الان:
    ====================================


    نظام غذائي لانقاص الوزن رقم(6)
    1300 سعر حراري:
    ************
    الإفطار:
    كوب حليب + ملعقة عسل ابيض صغيره
    +قطعة جبن ابيض منزوع الدسم بالنعناع والطماطم
    + نصف رغيف

    بين الوجبات :
    ثمرة فاكهه متوسطه (تفاح- كمثرى- جوافه)

    الغذاء :
    طبق متوسط سلاطه
    + شريحة لحم أو سمك أو دجاج (مسلوق او مشوي بالفرن)
    + طبق متوسط خضار مطهي أو مسلوق
    + نصف رغيف أو طبق صغير أرز أو مكرونه أو قطعه صغيره مكرونه بشاميل

    بين الغذاء والعشاء:
    كوب عصير جوافه بالحليب أو فراوله بالحليب

    العشاء:
    كوب زبادي منزوع الدسم + بيضه مسلوقه + نصف رغيف

    بعد العشاء:
    4 قطع كنتالوب أو بطيخ

    بديلات الافطار والعشاء:
    شريحة جبن رومي أو قطعة نستو (مرة واحده في الاسبوع)
    أو ملاعق فول بالزيت والليمون
    أو 2حبة فلافل كبيره
    أوقطعة جبن أبيض في حجم 2 بيضه صغيرة الحجم


    اوكي يا حيبتي واتمنى ان يكون هذا النظام الغذائي مناسب لكي

    في انتظارك ويسعدني المزيد من تواصلك

    وحياك الله :)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.