المواضيع نـور الفجـر

  1. كليـــــــــــــر بكريمة الباتسييــــــــر ( مصور )

    مقادير عجينة الكلير اللي هي عجينة الشــــــو كوب دقيق 3 بيضات اصبع زبده نص كاس ماء رشه ملح الطريقه ننخل الدقيق مع الملح نضع الزبده والماء في القدر ونتركها تغلي نضيف لها الدقيق المنخول دفعه وحده ونحركها بسرعه نحركها لحد ماتترك جوا…

  2. سمك وخثاق عالفحم في الهواء الطلق

    اليوم الجمعة واجازة حبينا نتغدى في الهواء الطلق ونكسر الروتين :27: وكان الغدا ممتع سمك مشوي عالفحم نغسل السمك ونملحه ونشويه نقطع البطاطا شرائح نرش عليها ملح ونشويها خثاق (حبار) مقطع ومنقوع بخلطة الليمون والبهار نصفه عا…

    • صورة مرفقة بالموضوع: سمك وخثاق  عالفحم في الهواء الطلق
    • صورة مرفقة بالموضوع: سمك وخثاق  عالفحم في الهواء الطلق
    • صورة مرفقة بالموضوع: سمك وخثاق  عالفحم في الهواء الطلق
    • صورة مرفقة بالموضوع: سمك وخثاق  عالفحم في الهواء الطلق
    • صورة مرفقة بالموضوع: سمك وخثاق  عالفحم في الهواء الطلق
  3. بســــكوت الينســـون اللذيـــــــذ

    بسكوت الينسون اللذيذ المقادير 2 ونص كوب طحين 1 كوب سكر بودرة ملعقة طعام B P ملعقة طعام شمار توه مطحون حتى تكون ريحته اطيب ملعقة ونص ينسون حب ملعقة صغيرة حبة البركة سمسم للوجه كوب زيت 3 بيضات الطريقة: 1- نخف…

    • صورة مرفقة بالموضوع: بســــكوت الينســـون اللذيـــــــذ
    • صورة مرفقة بالموضوع: بســــكوت الينســـون اللذيـــــــذ
  4. الخبز بالاعشاب والجبنة

    الخبز بالاعشاب والجبنة مقادير العجينة 2 كوب طحين ملعقة طعام سكر ملعقة طعام خميرة ملح كوب حليب سائل فنجان زيت زيتون نعجن العجينة ونضيف عليها الخلطة المكون من ( بصل اخضر مفروم + كزبرة مفرومة + زيتون مقطع + جبنة بيضا +ج…

    • صورة مرفقة بالموضوع: الخبز بالاعشاب والجبنة