(ملف)*** برنامج من كل بلد أكله ***

قالب ارز بالتونة



2 علبة تونة مصفاه من الزيت – ثمرة فلفل احمر- ارز مسلوق – 3 م بقدونس مفروم – بصلة ناعمه – م ك زيت زيتون – عصير ليمون – ملح وفلفل – 2 م مايونيز
الطريقة
نضع الارز المسلوق فى طبق وعلية التونة والفلفل الرومى والبقدونس والمايونيز والزيت والملح والفلفل
ونخلطهم مع بعض ثم نضعهم فى قالب ونكبسهم كويس ثم نغرفه فى الطبق

سندوتش التونة



علبة تونة صغيرة - ثمرة فلفل احمر- خبز فينو (صامولى ) – 3 م بقدونس مفروم – بصلة ناعمه – م ك زيت زيتون – عصير ليمون – ملح وفلفل – 2 م مايونيز
الطريقة
نضع علية التونة فى طبق والفلفل الرومى والبقدونس والمايونيز والزيت والملح والفلفل
ونخلطهم مع بعض
ندهن الخبز بالمايونيز ثم شرائح طماطم ثم شرائح بصل ثم نضع خليط التونة ويقدم

سلطة لبلابى



1 و 1/2 كوب حمص مسلوق – م كمون – شطة – توابل – فلفل اسود – زيت زيتون
الطريقة
نضع كله على بعض فى طبق غويط و ملح وفلفل

سندوتش كاليمارى



1/4 ك كاليمارى مسلوق ومقطع صغير – خبز فينو (صامولى ) او شامى – عصير ليمون – كسبرة مفرومة – ملح وفلفل – مايونيز – 2 فص ثوم
الطريقة
نشوح البصل فى زيت على النار ثم نضع الكسبرة الخضراء المفرومة ونقلب ثم نضع قطع الكاليمارى والملح والفلفل ونقلب ثم نضع عصير الليمون ونقلب لحد مايستوى حوالى 10 دقائق
ندهن الخبز بالمايونيز ونضع ورقة خس ثم نضع الخليط فى الخبز ويقدم

سندوتش سردين



6 وحدات سردين – ملح وفلفل – شطة – زيت – دقيق – عصير ليمون – ثوم – بقدونس مفروم
الطريقة
نخلى السردين ونتبله ملح وفلفل وشطة و عصير ليمون و ثوم و بقدونس مفروم
ثم ندخل كل اتنين فى بعض ونضعهم فى الدقيق ونشوحهم فى الزيت حوالى 5 دقابق وبعدين ندخلهم الفرن لحد مايستوا ويحمروا