الى من تحتاج استشارية تغذيه علاجيه

طبيبتي الغالية ...... نفع الله بعلمك الجميع
أنا وزني 91 وطولي لايتجاوز 155 حاولت في السنة الماضية أن أعمل ريجيم قاسي عدة مرات ولكني في كل مرة لا أستمر اكثر من أسبوع وأعود الى الاكل اكثر من أول .. ابغاك تفيديني برجيم معتدل ينزل وزني وافيدك ان سمنتي متركزة جدا في منطقة الارداف والافخاذ والسيقان وجسمي من فوق عادي جدا . ماأنواع الرياضة اللي لازم أمارسها أنا حاليا أمشي نصف ساعة يوميا واطلع وانزل الدرج واتحرك لاني معلمة ، أنا كل يوم ابدا صباحي بسبعة تمرات مع قهوة فهل يضر هذا الشيء الريجيم . احب التونة واللبن والبيض دخليها في ريجيمي لو سمحتي

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي


شوفي يا غاليتي لديكي سمنه متوسطه



واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لاسبوعين من الان




الافطار:8-10صباحا
قطعة جبنه خالية الدسم ( في حجم البيضه)
أو 4 ملاعق فول مدمس أو قرص طعميه
+بيضه مسلوقه
+¾ رغيف أسمر أو 4 توست اسمر محمص
+خضروات ( طماطم-خيار-خس-جرجير-بقدونس-فلفل أخضر)
أو كوب كبير من الكورن فليكس او القمح المسوى بالحليب الخالي الدسم وبالقليل من السكر (ملعقه كبيره مساح)

بين الافطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
كوب لبن منزوع أو قليل الدسم

الغذاء:2-4 مساءا
طبق سلاطه كبير مشكل متبل بالخل والثوم والفلفل الأسود
+طبق خضار سوتيه أو طبق ملوخيه خضراء (كبير) مضاف اليه 2ملعقة زيت صغيره
+قطعة لحم مسلوق أو كبده أو قلب أو كلاوي100جم
أو ¼ دجاجه منزوعة الجلد مشويه أو مسلوقه
أو سمكه مشويه متوسطه أو طبق صغير سبيط أو جمبري
أو علبة تونه مصفاه من الزيت
+أرز مطهي أو مكرونه (8 ملاعق)
أو طبق متوسط محشي من أي صنف مع طهيه بالزيت وليس السمن أو ¾ رغيف أسمر

العشاء:7-9مساءا
كوب زبادي منزوع الدسم
+جبن أبيض ½ دسم ( في حجم البيضه)
أو قطعة جبن مطبوخ
أو شريحة جبن رومي صغيره
+¾ رغيف خبز أسمر او 4 توست اسمر محمص
+خضروات طازجه

يسمح بالاتي

3 ثمرات فاكهه خلال اليوم بأكمله
3 ثمرات خضار على الأقل
3 ملعقه صغيره سكر على الأكثر للمشروبات يوميا
المشي ساعه يوميا
النوم بعد الأكل بساعتين
الفاكهه أوالشاي بعد الأكل بساعتين
تناول الشاي الاخضر ثلاث مرات يوميا
استخدام المشروبات المفيده مثل البردقوش والزنجبيل والشمر في تقليل الوزن

تجنبي الاتي
المشروبات الغازيه – الحلويات – المسليات- المسبك- المقلي-عصير القصب-الشيكولاته-الشيبسي-السناك-التين –البلح-العنب.

والممنوع المقصود به تناوله في حدود مقننه فمثلا العنب يمكن تناول عنقود صغير منه يوميا وليس اكثر

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


شوفي يا غاليتي لديكي نحافه زائده


واليكي البرنامج الغذائي التالي لعلاج الامساك ونقص الوزن


يمكن علاج الامساك بتناول كميه كافيه من الأطعمه الغنيه بالألياف السليلوزيه وخاصة الخضر والفاكهه التي تساعد على تحريك الأمعاء وانزلاق الفضلات الغذائيه الى الخارج .

أهم الأطعمه التي تساعد على التخلص من الامساك , الخس والبقدونس والسبانخ والثوم .


وأهم الفواكه التي يمكن تناولهالعلاج الامساك : الشمام والبطيخ( مع عدم الاكثار منهما) والتوتوالفراوله كما يفيد أيضا تناول بعض الفاكهه المجففه مثل التين والزبيبوالقراصيا والمشمش عند طبخها


أجمع العلماء أنه سبب الامساك الرئيسي يرجع الى :
*تناول الوجبات اليوميه في أوقات غير منتظمه .
*عدم أخذ قسط من الراحه
* عدم الحصول على الاحتياجات الغذئيه كاملة .
* قلة الحركه أو عدمها

لذا نجد أن الامساك ينتشر بين الأفراد المصابين بالسمنه أكثر من باقي الأشخاص

* وهناك اتفاق على أن الأطباق التي تحتوي على نسبه عالية من الألياف في صورة خضروات أو فواكه مفيده جدا للعلاج .....

** وكذلك الأطباق التي تحتوي على الحبوب الكامله وتناول البرقوق والخوخ ( بدون قشور) صباحا ومساءا ....

كل هذه العوامل مجتمعة تساعد بفعاليه على التخلص من الامساك فورا ..........


وأتمنى أن تهتمي بشرب اللبن الكامل الدسم أو متوسط الدسم في حالة السمنه
أبضا شرب كميات كافيه من الماء والحساء والعصائر يوميا ( لا يقل عن 3 لتر )
الاهتمام بتناول تلك المشروبات يوميا ( الشمر أو الكمون أو النعناع أو الكراويا أو البابونج) وهي مزيله للانتفاخ والغازات كما أنها تدر البول وتمنع بذلك الامساك .

وضرورة تنظيم مواعيد تناول الوجبات قدر الامكان ....

وبالنسبه لعلاج الغازات فاليكي تلك الوصفه:

100جم من حبة البركه +75 جم سكر نبات
تسحق الكميتان جيدا وتخلطا ويؤخذ ملعقه صباحا ومساءا على هيئة سفوف وقد يصاحبها الماء لبلعها








واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي







الافطار: 8-10صباحا
كوب من عصير الفاكهه المحلى
2 بيضه أومليت + ملعقتان زبد أو سمن أو 3 ملاعق فول مدمس بالطحينه أو طبق متوسط بطاطس محمر أو 2 قطعة جبن مطبوخ أو رومي (تركي)أو 3حبات فلافل صغيره
رغيف خبز ( حسب الرغبة) أو 2 فينو أو صامولي متوسط الحجم
+ ثمرة خضار مثل خيار او فلفل أو طماطم أو جرجير أو فجل أو خس أو ورقتان كرنب أخضر
أو كوب كبير من الكورن فليكس + الحليب الكامل الدسم المحلى بالسكر
أو نفسه بالقمح المسوى (البليلة)


بين الإفطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
كوب لبن كامل الدسم
1 ملعقة كبيرة عسل نحل
+كوب من الحلبة أو الكراويه أو القرفة + 2 ملعقة سكر




الغذاء:الساعة 2-4 بعد الظهر
فنجان شوربه صغير بالبهارات
شريحة لحم أو كبده أو قلب أو كلاوي 100 جم أو ¼ دجاجه محمره أو ارنب أو 200 جم سمك مقلي أو مسبك أو علبة تونه متوسطه أو طبق صغير جمبري أو سبيط .
طبق متوسط من الخضر المطهيه
طبق صغير بطاطس محمره (اختياري)
رغيف خبز كامل أو طبق متوسط من الأرز أو المكرونه + 2 ملعقه من الزبده أو السمن أو طبق متوسط كبسه أو برياني باللحم والخضر أو طبق من البطاطس المحشوة باللحم المفروم او طبق محشي متوسط الحجم من أي نوع تفضله
طبق صغير من السلاطه المتبله بالزيت والليمون والقرفه





بين الغذاء والعشاء: المغرب
2 ثمرة فاكهه ويفضل الفاكهه المجففه كالتين والقراصيا والبلح والمشمشيه .




العشاء :8-10مساءا
سندويتش متوسط من صدور لحم الدجاج البانيه أو سمك فيليه أو لحم بالخس والطماطم ان امكن +
2 ملعقة صلصه مايونيز أو أي نوع من الصوص حسب الرغبه.
أو سندويتش من الجبن الكامل الدسم بأي نوع من المفضل
أو 2 قطعه من البيتزا الساخنه
أو 1 باتيه أو كرواسان محشو حسب الرغبه
+كوب عصير أو تفاحه متوسطه الحجم + اصبع موز
أو كوب زبادي كامل الدسم مخلوط بأي نوع من الفاكهه المحببه+ ملعقة عسل نحل صغيره.



قبل النوم بساعتين( وجبه خفيفه):
5بسكويت
كوب من أي مشروب دافىء بملعقتين من السكر.







وأرجو أن تهتمي بتنفيذ ما جاء بالرساله لان الامساك كمرض يتطور ونحن نتمنى الشفاء باذن الله .........


ومنتظره تواصلك المستمر ويسعدني ذلك كثيرا

اهلا ومرحبا بكي ياغاليتي


شوفي يا غاليتي لديكي وزن زائد


واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لاسبوع من الان


اولا وجبة الإفطار :
1) 1/4 رغيف خبز + 4ملاعق فول مدمس بالزيت والليمون + خضروات
2) 1/4 رغيف خبز + بيضه مسلوقه+ خضروات
3) 1/4 رغيف خبز + قطعه جبن ابيض قليل في الدسم والملح في حجم 2 بيضه
4) 2 ثمرة فاكهه من المسموح .( كل أنواع الفاكهه ما عدا التين والبلح والعنب والمانجو)
5) 1/4 رغيف خبز + ثمرة بطاطا مشويه او مسلوقه



بين الافطار والغذاء :
ثمرة خضار او فاكهه




الغذاء:
اختاري صنف من كل مما يأتي :
1- النشويات : ربع رغيف خبز أو
3ملاعق أرز
3 ملاعق مكرونه
2- الخضروات : طبق خضار سوتيه
شوربة خضار مكونه من ثلاث أنواع خضر وتقليل البطاطا فيها
3-اللحوم: شريحة لحم أحمر (مسلوق او مشوي ) 150 جرام
1/4 دجاجه مسلوقه او مشويه ومنزوعة الجلد
سمكه كبيره مشويه او مطهيه بالفرن او مسلوقه
علبة تونه متوسطه بدون زيت وبالخل أو الليمون والفلفل
أو 2 بيضه مسلوقه
4- الفاكهه: 3ثمرات من الفاكهه والتقليل من الممنوع بحيث لا يزيد عن ثمرة واحدهع يوميا أو عنقود عنب صغير او 3تمرات
5- السلاطات : مسموح بتناول السلاطات التاليه :
طبق سلاطه خضراء متبله بالفلفل والليمون
ملعقه ك من سلاطة البابا غنوج
او ملعقه كبيره من سلاطة الثوميه
أو ملعقه ك من سلاطة السيزر
أو ملعقه ك من سلاطة الزبادي بالثوم والنعناع.





وجبة العشاء:
كوب حليب سبق غليه ونزع الوجه منه او معلب وخالي الدسم وبدون سكر
أو كوب زبادي بدون وجه أو خالي الدسم
أو قطعة جبن ابيض خالي الدسم في حجم2 بيضه صغيره
+ خيار او طماطم أو فلفل
أو فاكهه من أي نوع متوسطة الحجم