استفسارات غذائيه مع الدكتورة هنادي جابر/ تعدى الحد المسموح له من المشاركات

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي


اليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي



قبل الافطار بساعه :
كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار :
½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه) أو بيضه مسلوقه او 3 ملعقه فول مدمس بالزيت والليمون
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:
ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء:
طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+قطعة لحم مشوي 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه


بين الغذاء و العشاء
2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)
يسمح بالاتي

3 ثمرات فاكهه خلال اليوم بأكمله
3 ثمرات خضار على الأقل
3 ملعقه صغيره سكر على الأكثر للمشروبات يوميا
المشي ساعه يوميا
النوم بعد الأكل بساعتين
الفاكهه أوالشاي بعد الأكل بساعتين
تناول الشاي الاخضر ثلاث مرات يوميا
استخدام المشروبات المفيده مثل البردقوش والزنجبيل والشمر في تقليل الوزن

تجنبي الاتي
المشروبات الغازيه – الحلويات – المسليات- المسبك- المقلي-عصير القصب-الشيكولاته-الشيبسي-السناك-التين –البلح-العنب.

والممنوع المقصود به تناوله في حدود مقننه فمثلا العنب يمكن تناول عنقود صغير منه يوميا وليس اكثر

نعم يا غاليتي يمكنك ذلك ملعقه صغيرة على الاكثر حيث ان نسبة الصوديوم بها مرتفعه جدا

وحياك الله

ارشادات غذائيه لعلاج النحافه:
1- الاستيقاظ مبكرا وبدء تناول الطعام مبكرا يشجه العصارات الهاضمه والامتصاص الجيد .
2- الانتظام في تناول الوجبات بحيث :
· وجبة الافطار انتهي منها على أقصى تقدير على الساعه العاشره.
· وجبة الغذاء أنتهي منها على أقصلى تقدير على الساعه الرابعه.
· وجبة العشاء انتهي منها على أقصى تقدير على الساعه العاشره.
3- يجب تناول السوائل قبل الوجبات أو أثنائها حتى لا يقلل من تناول الطعام و يسمح بالشرب فقط بعد الوجبات .
4- عدم زيادة المواد الدهنيه ( القشده – الزبده ) أكثر من اللازم لأنها قد تؤدي الى حدوث اسهال كذلك تناولها في بداية الوجبات لأنها تقلل من الشهيه للطعام .
5- تناول الفاكهه بعد حوالي 3 ساعات من تناول الوجبات الرئيسيه .
6- تعتبر الراحه هامه جدا بالاسترخاء مدة 1/2 ساعه في منتصف النهار يوميا .
7- تساعد ممارسة الرياضه البدنيه الخفبفه على بانتظام (مشي لمدة ½ ساعه يوميا )على زيادة الشهيه للطعام .
8- عدم تناول المنبهات (القهوه – الشاي ) بكثره لانها تسد الشهيه.
9- تناول الطعام ببطء لأنه يساعد على الهضم و الامتصاص الجيد.
10- الاهتمام بتناول الأطعمه الغنيه بالنشويات كالخبز و الأرز و المكرونه و البطاطس و الفطائر و الحلويات .
11- البعد قدر الامكان عن التوتر والعصبيه و الغضب الذي يؤدي الى زيادة ضربات القلب وسرعة حرق المواد الغذائيه في الجسم .
12-الاهتمام بالتنويع في الأطعمه و طرق طهيها و تقديمها حتى تفتح شهيتك أكثر وتفيد جسمك بزيادة امتصاصها ( مطرح ما يسري يمري).
13- الخروج من المنزل و الذهاب الى الأماكن التي يقدم بها الطعام وغيرها, وتناول الطعام خارج المنزل من آن لآخر يساعد على فتح الشهيه .
14- تناولي أطعمه اضافيه تحبينها بين الوجبات وبالأخص الفاكهه علاوة على الوجبات الرئيسيه .
15- تناولي كميه قليله من الشوربه الخفيفه قد يزيد الشهيه , وهي غنيه بالمعادن و الفيتامينات .
16- من المهم أن نعام أن هناك علاقه وثيقه بين فيتامين ب المركب والريجيم الغذائي فهي بمثابة العازل الكهربي للأعصاب , فتناوله بصفه منتظمه يقلل من الشعور بالتوتر العصبي ويفتح الشهيه ومنع حالات عسر الهضم وكذلك تنشيط الذاكره ورفع الحاله المعنويه وهي موجوده بالخميره البيره ومنتجات المخبوزات والخضر والفاكهه.
مشروبات تساعد على فتح الشهيه :
النعناع – الحلبه- الشيح البابونج- القرفه- (كوبين من المشروب يوميا دافىء أو بارد)
العلاج بالألوان:
1- اللون البرتقالي هو أحسن الألوان لتنبيه الشهيه و تخفيف التعب .
2- استخدام مفارش لمائده الطعام ذات اللون البرتقالي .
3- تناول مشروب برتقالي اللون مثل شراب البرتقال الطازج, شراب قمر الدين , الجزر الأصفر.
4- تناول السلطه المضاف اليها بشر الجزر.
5- تناول أاطباق مهلبية قمر الدين .
6- اللون الأحمر يساعد على تنبيه براعم التذوق في اللسان .
7- جملي أطباق السلطه بالفجل الأحمر . جربي سلطة البنجر .





واليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي لاسبوعين من الان




الافطار: 8-10صباحا
كوب من عصير الفاكهه الطبيعي
2 بيضه أومليت + ملعقتان زبد أو سمن أو 3 ملاعق فول مدمس بالطحينه أو أو 2 قطعة جبن مطبوخ أو رومي أو 3حبات فلافل
+ رغيف خبز ( حسب الرغبة) أو 2 خبز افرنجي
+ ثمرة خضار طازج( خيار او فلفل أو طماطم أو جرجير أو فجل أو خس )

أو كبديل لوجبة الافطار :
كوب كبير من القمح المطهي + الحليب الكامل الدسم المحلى بعسل النحل


بين الإفطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
كوب لبن كامل الدسم محلى ب1 ملعقة كبيرة عسل نحل


الغذاء:الساعة 2-4 بعد الظهر
فنجان شوربه صغير
+ شريحة لحم احمر متوسطه 100 جم أو ¼ دجاجه محمره أو ارنب أو 200 جم سمك مقلي أو مسبك أو علبة تونه صغيره أو طبق صغير جمبري أو سبيط .
+ طبق متوسط من الخضر المطهيه
+ رغيف خبز كامل أو طبق متوسط من الأرز أو المكرونه أو طبق من البطاطس المحشوة باللحم المفروم او طبق محشي متوسط الحجم من أي نوع تفضله

+ طبق صغير بطاطس محمره (اختياري)
طبق صغير من السلاطه المتبله بالزيت والليمون والقرفه


بين الغذاء والعشاء: المغرب
2 ثمرة فاكهه ويفضل الفاكهه المجففه كالتين والقراصيا والبلح والمشمشيه .



العشاء :8-10مساءا
سندويتش متوسط من صدور لحم الدجاج البانيه أو سمك فيليه أو لحم بالخس
2 ملعقة مايونيز أو أي نوع من الصوص حسب الرغبه.
أو سندويتش من الجبن الكامل الدسم بأي نوع من المفضل
أو 2 قطعه من البيتزا الساخنه
أو 1 باتيه أو كرواسان محشو حسب الرغبه
+ كوب عصير أو تفاحه متوسطه الحجم + اصبع موز
+ كوب زبادي كامل الدسم متوسط الحجم



قبل النوم بساعتين( وجبه خفيفه):
5بسكويت
كوب من أي مشروب دافىء بملعقتين من السكر.

مافائدة اوميجا 3
؟

شكراا حبيبتي

بس ما افهمتش ( على الأكثر ) ماذا تعنين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟