موسوعة أطباق حصرية قليلة الكربوهيدرات ~متجدد مناسب لمتبعي انظمة(اتكنز,دشتي,كيتو)مُعدل

متابعة النقاش، صفحة 32

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

216

  1. @the_pharmacist

    صاحبة الموضوع
    the pharmacist
    هلا حبيبتي اخيرا حدا عبرني بالموضوع اسعدني مرورك غاليتي والحمدالله نال الموضوع اعجابك ................... بالنسبة للمكونات احاول قدر الامكان اعلمكم طريقتها الاصلية لاني بعرف انو اغراض البروتين اما انا تكون غالية وسعرها مبالغ فيه واما ا…
    وانا دائما احاول احدد الحصة المسموحة من الوصفة
    وباكد على ضرورة انه المرحلة الاولى تكون بروتين صافي مع دهون خضار ورقية معتدلة
    طبعا مدة المرحلة حسب الوزن المراد تنزليه
    تختلف من شخص لاخر

  2. @the_pharmacist

    صاحبة الموضوع
    ان شاءالله راح احاول اكتب نبذة مختصرة عن ما هو موجود بمطبخي
    وزي من حكيت بالبداية
    نظام البروتين نظام حياة وليس نظام دايت
    بس المهم الواحد يعرف كيف يطبخ ومتى ياكل
    وبهيك بتتمتعى بنظام تنحيف بدون حرمان

  3. @nda_7

    انا تقريبا من شفت موضوعك كل يوم ادخل اشوف الجديد ... وتسلمي عالرد الجميل وفي انتظار جديدك

  5. @the_pharmacist

    صاحبة الموضوع
    الوصفة رقم (34) كب كيك الكوسا بصوص الشكولاته
    الكمية =8 كب كيك وسط

    ملاحظة :
    وصفة حلويات لذيذة لا حدا يستغرب..ولا تحكمو عالوصفة قبل التجربة..
    بالبداية هاي الكوسا اللي طبقتها بوصفتي

    المقادير
    200 غم كوسا مقشرة ومقطعة مكعبات (انا استخدمت الكوسا الاوروبية )
    2 بيض
    ربع كوب زيت نباتي
    نص م ك برش ليمون
    فانيليا
    100 غم طحين اللوز
    50 غم سكر الاريثيريتول
    1م ك بيكنج باودر
    1 م ك ستيفيا باودر (اختياري) حسب التحلية

    صوص الشوكولاته
    50 غم سكر الاريثيريتول
    50 غم كاكاو صافي(بدون اي اضافات)
    50 مل كريمة
    25 غم زبدة
    ماء ازا احتاج الامر
    عداد الكربوهيدرا ت للكب كيك= 16كاربز
    عداد الكربوهيدرات لصوص الشكولا=6 كارب
    الحصة المسموحة (2 حبة يوميا مع الصوص)=5.5 كارب
    الطريقة
    نشعل الفرن على درجة حرارة 150 من اسفل الرف الوسط ..ونجهز قوالب الكب كيك ..
    بالخلاط الكهربائي حطي الكوسا والبيض والفانيليا وبرش الليمون واخفقي جيدا ثم اضيفي الزيت واكملي خفق حتى تتجانس المكونات..

    بواسطة منخل نخلي المواد الجافة مع بعض واخلطيها مع بعض..

    اضيفي المكونات السائلة عالجافة واخلطي جيداا لنحصل على مزيج متجانس..

    يصب الخليط بالقوالب ويوضع في الفرن مدة (30-45) دقيقة حسب حرارة الفرن عندك ..اختري الاستواء بغرز عود بوسط الكب كيك لو طلع ناشف معناتو استوى

    يحمر الكب كيك من اعلى قليلا ازا احتاج الامر ..ثم توضع الكبات على رف معدني حتى تبرد تماما...

    نبدا بتحضير الصوص بوضع كل المقادير مع بعض على درجة حرارة منخفضة مع التحريك المستمر

    بمجرد ما تتجانس المقادير وتغلي غلوة واحدة اشيلها من النار (الكاكاو حساس للحرارة فانتبهي الا يحترق)

    سماكة الشكولاتة اختيارية ازا حبيتيها اخف ممكن تضيفي قليلا من الماء ...
    (وصفة الصوص ممكن تستحدم لاي حلويات بتفضليها)
    تزين قطع الكب كيك بصوص الشوكلاته

    وتقدم







    صحة وعافية

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.