شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

48

  1. @alnayf_2019

    نور
    ياقلبي افتحي اليوتيوب وتعلمي الطبخ ممكن تنسي بهار او المكونات ناقصه انا كنت فاشله في البسبوسه ما قد زبطتها ابد والله فتحت اليوتيوب واسوي مثل اللي بالمقطع والله طلعت تجنن انا من الفرحه مو مصدقه اني سويتها اليوتيوب مليان وصفات اختاري الل…
    كلامك صحيح
    أيضا التركيز في كمية المقادير بالدقة

  2. @kbtshynoa

    يااختي الطبخ يختلف من وحده لوحده فيه حريم ماشاء اللهلو تسوي بيض مسلوق طلع من ايديها غير كل شي تسويه لذيذ جدا وفيه حريم طبخها عادي جدا
    لكن اذا زي ماتتكلمين مااسخ فلابد انك تدورين على طباخات يعلمنك قياس كل شي فيه طباخات حتى كمية الملح تكتبها هذي بيمشي حالك معها

  3. @nody_byoty

    شوفي حسب معرفتي و تجاربي و شوي من خبرتي يعني انا مو طباخه ولا فنانه في الطبخ بس احس ماشاءالله اكلي لذيذ
    البصل له دور الكشنه يعني بصل و ثوم لين يصير لونهم ذهبي و البهارات لها دول و الصلصه الحمراء و اكتشفت ان الطعم في قدر الضغط اللللذذذذذ من القدر العادي انا دايم في اكلاتي اعتمد البهارات المشكله و الكزبره الجافه و الطاطم المهروس برضو احس يعطي طعممم و انتي سمي بالله قبل تبدين طبخ و الله يرجع اكلك حلو نفس اول و احلى و يسهل لك و يسخرلك

  4. @mn_baadhm_lm

    عضوه عاديه
    مثلا المكرونه اقطع بصلتين صغار طمام وحده فلفل رومي قطعه واحط البصل واقلبه ثم فلفل رومي ثم طمام واقلب واحط صدور دجاج واقلبها شوي اضيف قل لاحط الدجاج ملح كمون بهارات شوي بزار ثم اضيف صدور الدجاج واقلبه معه طبعا اضيف شوي ماء واخلطه شوي …
    حطي اعواد دارسين تبعد الزفره

    بس لاتكثرين الاعواد حطي عودين

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.