-----الى من تبحث جادة عن أخصائية تغذيه------

الشكر لله يا حبيبتي المهم يكون النظام عجبك واقتنعتي به

وأعتذر يا حبيبتي لخطأ في الكتابه

والبطاطس هي ثمرة بطاطس مسلوقه متوسطه الحجم

وفي انتظارك يا حبيبتي لو عندك اي سؤال او استفسار فأهلا ومرحبا بكي بأي وقت

وحياك الله :26:

الحمد لله يا حبيتي وألف سلامه عليكي من الزعل يا قطوه بس والله لم ارى رسالتك وكل ما هو موجود بالفعل هو رساله عن ابنه عمك

واليكي الرد الخاص بكي يا حبيبتي

شوفي يا قطوه انتي ما زلتي في مرحلة المراهقه وتحتاجي الى الحصول على احتياجاتك الغذائيه كامله واحتياجات الفتاة المراهقه هي 2200 سعر يوميا

أوكيه يا حبيبتي وكل ما نستطيع فعله هو التقليل من الضار وزيادة ما هو مفيد لنا وان شاء الله يا حبيبتي مع الالتزام بالنظام الغذائي والرياضي سينخفض وزنك وتلاحظي الفرق بنفسك وبدون الشعور بالترهل أو الضعف أو النقص الغذائي

ووزنك يا غاليتي يزيد عن الوزن الطبيعي ب +21 كجم ولديكي سمنه زائده

واليكي يا حبيبتي بعض النصائح البسيطه للتغذيه الصحيحه :
***************************************************
1- تناولي الطعام في مواعيد محدده يوميا ومحاولة تجنب اضافة وجبات وسطيه بين الوجبات .

2- الريجيم أساسه زياده الحركه وتقليل المتناول من الطعام لذا أنصحك يا حبيبتي بضرورة المشي يوميا لمدة ساعه متواصله مع محاولة ممارسة بعض التمارين باي نادي صحي قريب .

3- تجنب تناول الطعام أمام التلفاز او الكمبيوتر أو التحدث خلال تناول الطعام فكل هذا يجعلنا لا نحس بما أكلنا

4- وضع الطعام الخاص بنا في طبق منفصل عن باقي الطعام المخصص لباقي أفراد الأسره وهذ سيسمح لكي بمعرفة ما أكلتي

5- تناولي الطعام ببطء وامضغيه جيدا فهذا يساعد على الامتصاص الجيد للطعام والشعور السريع بالشبع

6-تناول الطعام الصحي والابتعاد عن الدهون قدر الامكان عن طريق استبدال الدهون المضره بالدهون الصحيه مثل زيت الزيتون وزيت بذرة الكتان وزيت الذره

7- تقليل المتناول من النشويات وذلك عن طريق استعمال المخبوزات العالية الألياف المحتويه على الرده والتي يزداد حجمها في المعده وتساعد على الشعور بالشبع لفترات طويله

8- أما بالنسبه للبروتينات فيجب عليكي الاعتدال في تناولها مع التنويع بين البرويتن النباتي والحيواني منها (تناول شريحة لحم يويميا 100جم أو نفس المقدار كبده أو قلب أو كلاوي أو لحم رومي أو 1/4 دجاجه أو 1/4 أرنب أو سمكه كبيره مشويه أو علبة تونه مصفاه من الزيت )
هذا بالاضافه الى تناول البيض بمقدار بيضه يوميا وتناول البقول والألبان كمصدر جيد للبروتين .

9- عليكي الاهتمام بتناول السوائل والعصائر قدر الامكان بمقدار 8 أكواب يوميا ويرجى أن تكون العصائر طازجه وخاليه من السكر وأما عن المشروبات الدافئه المفيده لعلاج السمنه فينصح بشرب الشاي الأخضر3مرات يوميا .

10- عند الاحساس بالجوع بين الوجبات ينصح بتناول أي ثمرة فاكهه ماعدا العنب والبلح والتين والموز أو ثمرة خضروات طازجه أو 2 بقسماط أسمر (توست)أو كوب حليب خالي الدسم أو كوب عصير فريش خضار أو فاكهه

11- مطلوب منك تكتبي ما أكلتيه يوميا في نوته صغيره وهذا سيوفر عليكي كثيرا فالحساب أول بأول --------- وان شاء الله سيتم تغيير النظام الغذائي كل فترة حسب حاجة جسمك الى ذلك ,


واليكي يا غاليتي هذا النظام لغذائي للمراهقات :
****************************************

قبل الافطار بساعه:
كوب لبن ساخن +ملعقه صغيره عسل أبيض

الافطار: 8-10 صبحا
فنجان من الكورن فليكس+ اللبن الخالي الدسم
أو 2 بيضه مسلوقه
أو 4 ملاعق فول مدمس أو عدس بجبه مدمس بالزيت ( ملعقه واحده)
1/4 رغيف خبز أسمر
قطعة زبده في حجم البندقه
2ملعقة كبيره عسل نحل أو مربى

بين الافطاروالغذاء : الساعه12 ظهرا
كوب من عصير البرتقال او الطماطم او أي ثمرة فاكهه من المسموح

الغذاء: 2-4 مساءا
طبق كبير شوربه بدون دسم
شريحة لحم 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو 200 سمك مشوي أو مسلوق
أو علبة تونه صغيره مصفاه من الزيت
أو 3 أصابع كفته مشويه أو همبرجر
أو طبق صغير سبيط أو جمبري بالفرن أو مسلوق او مشوي
+طبق كبير سلاطه خضراء + ليمون أو خل
+طبق متوسط خضر سوتيه + ملعقة زيت زيتون
+4 ملاعق أرز أو مكرونه او ½ رغيف خبز أو 5 اصابع محشي في حجم طبق صغير من أي نوع


بين الغذاء و العشاء: المغرب
2 ثمرة فاكهه
كوب لبن بالفاكهه أو سلطة فاكهه باللبن.


العشاء: 8-10 مساءا
سلاطه( طبق متوسط+ خضر ورقيه)
50 جم بطاطس مسلوقه أو مشويه+ ½ ملعقة زبد أو سمن
أو علبة تونه صغيره بدون زيت
أو قطعة جبن أبيض في حجم 2 بيضه مسلوقه أو شريحة جبن رومي أو شيدر أو فلمنك او قطعه جبن نستو
ثمرة فاكهه من المسموح
¼ رغيف خبز ريجيم

وجبه اضافيه:
طبق مهلبيه أو أرز بالبن خفيف السكر (ملعقه واحده)مع فاكهه كالموز أو الجوافه أو المشمش.


ب:النسبه لمشكلة حب الشباب لدى المراهقين:
يجب عليهم تجنب الأطعمه التاليه-------
الشيكولاته, المكسرات, الأطعمه الدهنيه أو المقليه, المشروبات الغازيه
كذلك نقص عنصر الزنك المتوافر في الطعمه الحيوانيه ومنتجات الألبان والبيض .... يؤدي لظهور حب الشباب.

وأنتظرك يا حبيبتي اسبوعيا للمتابعه ولتغيير النظام من البدائل الغذائيه المتاحه ولو عندك اي صنف تحبيه ولا يوجد بانزام فأرجو ان تخبريني به لحدد لكي الكميه المطلوبه منه

وأهلا ومرحبا بكي يا حبيبتي في اي وقت وأي مكان

وحياك الله :

أختي وحبيبتي الغاليه

ورة الجميل

شوفي يا حبيبتي وزنك يزيد عن الوزن الطبيعي حاليا ب + 26 كجم ولديكي سمنه زائده

وبالنسبه لزيادة الوزن مرة أخرى يا حبيبتي فليس الشرط ان تكون الزياده فقط بسبب زيادة المتناول من الطعام وانما ........................................................................................................

1- الهدف الغير واقعي في نزول الوزن (فقدان وزن كبير في زمن قصير)
2- الرغبه في النزول السريع في الوزن

3- عدم تناول وجبة الافطار
4- عدم تناول المواعيد بانتظام

5- الرمرمه طول الوقت وتناول الحلويات والمقرمشات والمياه الغازيه
6- اللجوء للأدويه والوسائل الغريبه لانقاص الوزن

7- تأخير وجبة العشاء
8- الأكل عند الشعور بالجوع

9- الانتهاء من الأكل عند الشعور بالشبع الكامل
10- عدم شرب الماء بطريقه سليمه

11- عدم الحركه أو الجلوس لساعات طويله
12- ارتباط تناول الطعام بالحاله النفسيه

لذا يجب العمل على تغيير كل تلك العادات والأسباب للتغلب على السمنه

أليس صح يا حبيبيت ان هناك اكثر من سبب في زيادة وزنك مرة أخرى

واليكي يا حببيتي هذا النظام لغذائي لانقاص الوزن حوالي 1 كجم اسبوعيا او أكثر وحسب طبيعة جسمك ونوع نشاطك :

نظام غذائي لانقاص الوزن (4)
1400 سعر حراري
قبل الافطار بساعه :
كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار :
½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه)
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:
ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء:
طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+قطعة لحم مشوي 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه بملعقه واحده زيت أو طبق صغير محشي من أي صنف

بين الغذاء و العشاء
2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)

بديلات الافطار و العشاء:
قطعة جبن خالي او قليل الدسم 100جم
أو بيضه مسلوقه ( بديلها مقليه في قليل من الزيت)
أو جبن أبيض نصف دسم 70 جم
أو 3 حبات فلافل صغيره
5 ملاعق كبيره فول مدمس أو عدس بجبه مدمس بالزيت و الليمون
يمكن تناول شريحة جبن رومي 15 جم أو قطعة واحده جبن مطبوخ مره واحده في الاسبوع...


واليكي أيضا يا غاليتي بعض النصائح التي جمعتها من الأخطاء التي قابلتي من خبرتي البسيطه في عيادة التغذيه :

**********************************************************************************


1- جهزي المواد الغذائيه المفيده و القليلة السعرات واجعليها في متناول يدك .
2- اهتمي بمنتجات الألبان حيث أن الكالسيوم يعد من العناصر الهامه للجسم (خالي الدسم).
3- اختاري الأطعمه الطازجه و السليمه فالأطعمه الغير طازجه تقل قيمتها الغذائيه .


4- قللي من تناول الأطعمه الغنيه بالدهون ( مثل البرجر , الحليب الكامل الدسم ,الكريمه المخفوقه و الأيس كريم)
5- قللي من معدل الكوليستيرول في الغذاء , بالاقلال من تناول البيض واللحوم الحمراء والكبده والدهون الحيوانيه ( والمقصود هو تناولها ولكن بكميات محدده يوميا).
6- اهتمي بتناول السمك و الطيور بدلا من اللحوم الحمراء .


7- امتنعي عن تناول الصلصات المصنوعه من الدهون مثل المايونيز والصلصه البنيه والصلصه البيضاء.
8- ابتعدي عن الأطعمه المملحه مثل ( البطاطا الشيبسي , الفول السوداني المملح و البسكويت المملح ).
9- تجنبي الأغذيه المدخنه أو المملحه (الأسماك أو اللحوم).


10- ابتعدي عن الأغذيه النصف مجهزه بالزبد أو زيت النخيل أو الدهن الحيواني.
11- استبدلي العصائر الطازجه والحليب الخالي الدسم والمياه المعدنيه بدلا من العصائر المحلاه بالسكر و الكولا ( منتجات الصودا عامة ).
12- اهتمي بتناول منتجات القمح الكامل ( الكورن فليكس والبليله ) في الافطار صباحا .


13- أن يكون برنامجك الغذائي مشتملا على مجموعات الغذاء الأربعه الرئيسيه (البروتينات ,الدهون ,النشويات و الفيتامينات والمعادن).
14- اهتمي بتقليل تناول السكريات , البسكويت , المعلبات المحفوظه بالسكر.
15- خططي لدعوة العائله أو الأصدقاء أو العائله على تناول الغذاء الصحي السليم معك .


16- حددي مكان خاص لتناولي فيه الطعام بالمنزل .
17- امتنعي عن تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون .
18- تناولي الطعام في طبق صغير قدر الامكان .


19- قطعي الطعام الى أجزاء صغيره و عديده دوما.
20- تناولي الطعام بملعقه متوسطه.
21- امضغي الطعام جيدا .


22- مراعاة شرب 6-8 أكواب مياه معدنيه يوميا ونصف هذه الكميه يحصل عليها الفرد من المشروبات ليوميه المسموحه .
23- تخلصي من الزيت الموجود بالتونه قبل تناولها .


24- انزعي جميع أنواع الدهون الموجوده في اللحوم والطيور والأسماك .
25- ابدئي في الافطار مبكرا حتى يعمل نظام الحرق الداخلي للدهون بكفائه .
26- لا تتأخري في تناول الوجبه الرئيسيه (الغذاء ) عن الساعه الرابعه لأن نظام الحرق الداخلي يعمل ببطء بعدها ويميل الجسم للتخزين .


27- ممنوع النوم بعد تناول أي وجبه ويمكن الاستعاضه بالجلوس نصف جلسه على وسائد مرتفعه.
28- ثبتي مواعيد تناول طعامك قدر الامكان .
29- ممنوع الأكل من الطبق الرئيسي مباشرة وعليكي بوضع غذاؤك في طبق منفصل .


30- لالالا تتناولي أي طعام بين الوجبات وأعلمي أن تقلصات الجوع تعمل على انكماش جدار المعده والنسيج الدهني بالجسم.
31- اشغلي نفسك بعمل مفيد أو حتى بالخروج للتنزه بعيدا عن المطبخ وأماكن بيع الأطعمه .
32- لا بد من ممارسة الرياضه البدنيه ولو بالمشي ساعه يوميا حيث تفيد في تنمية العضلات و الجهاز الدوري والتنفسي.


33- عدم الامتناع عن تناول وجبة الافطار صباحا ولو فاكهه أو كوب لبن قبلالخروج من المنزل , حتى لا يسبب الصداع و الزغلله و الدوخه ,كذلك لا تنامي وأنت جائعه حتى لا يسبب لكي ألاما بالمعده ( وهي من مساوىء استعمال الريجيمات الخاطئه).
34- ممارسة تمرينات خاصه منتظمه لتقوية عضلات البطن التي تضغط تلقائيا على جدار المعده وتقل قابليتك لتناول الطعام ( تنظيم الشهيه).


35- استعمال السلالم بدلا من المصعد في الأدوار القليله كلما أمكن ولا تستعمل السياره الا المسافات البعيده.
36- على ربات البيوت التقليل من تذوق الطعام أثناء الطهي فهي عاده خاطئه ويجب التوقف عنها مباشره كما أنها تفتح الشهيه أكثر للطعام .


37- تناولي كميه كبيره من الشوربه المائيه قبل الأكل حتى تساعدك على اضعاف الشهيه للأطعمه الأخرى .
38- اضافة عصير الليمون أو الخل والفلفل الى السلطه الخضراء .
39- قللي البهارات حيث أنها عامل هام في فتح الشهيه .


وأتمنى ان تكوني استفدتي يا حبيبيت من هذه النصائح والارشادات

ولو عندك أي سؤال يا حبيبيت فانا تحت امرك باي وقت تنوري وتشرفي

وفي انتظارك للمتابعه الاسبوعيه ولتغير النظام الغذائي ............................

وحياك الله :)

حبيبيتي وأختي الغاليه

طماطم الحيرانه

الشكر لله يا حبيبتي

وهل أنتي مصريه فعلا ؟؟؟؟؟

وأنا من أهل القاهره أيضا وأعمل بها وممكن نتابع من خلال المنتدى أفضل لاني ليس لدي عيادة خاصه بي ولو عندك اي سؤال خاص ممكن ترسلي لي عبر عيادة التغذيه فالبيانات بها سريه ولا يراها احد سوى الأخصائيات

وبالنسبه لإبنة عمك يا حبيبيت ممكن تتبع النصيحه الى جانب اتباع النظام الغذائي الى أن يصل وزنها الى الوزن المناسب والمطلوب ووقتها ممكن نثبت الوزن

وأما عنكي يا حبيبتي فكان الله في عونك فوزنك يقل عن الوزن الطبيعي ب -16 كجم ولديكي نحافه زائده

واليكي يا غاليتي هذه النصائح والارشادات الهامه للتقليل من النحافه :
************************************************************

1- الاستيقاظ مبكرا وبدء تناول الطعام مبكرا يشجه العصارات الهاضمه والامتصاص الجيد .

2- الانتظام في تناول الوجبات بحيث :
• وجبة الافطار انتهي منها على أقصى تقدير على الساعه العاشره.
• وجبة الغذاء أنتهي منها على أقصلى تقدير على الساعه الرابعه.
• وجبة العشاء انتهي منها على أقصى تقدير على الساعه العاشره.

3- يجب تناول السوائل قبل الوجبات أو أثنائها حتى لا يقلل من تناول الطعام و يسمح بالشرب فقط بعد الوجبات .

4- عدم زيادة المواد الدهنيه ( القشده – الزبده ) أكثر من اللازم لأنها قد تؤدي الى حدوث اسهال كذلك تناولها في بداية الوجبات لأنها تقلل من الشهيه للطعام .

5- تناول الفاكهه بعد حوالي 3 ساعات من تناول الوجبات الرئيسيه .

6- تعتبر الراحه هامه جدا بالاسترخاء مدة 1/2 ساعه في منتصف النهار يوميا .

7- تساعد ممارسة الرياضه البدنيه الخفبفه على بانتظام (مشي لمدة ½ ساعه يوميا )على زيادة الشهيه للطعام .

8- عدم تناول المنبهات (القهوه – الشاي ) بمكثره لانها تسد الشهيه.

9- تناول الطعام ببطء لأنه يساعد على الهضم و الامتصاص الجيد.

10- الاهتمام بتناول الأطعمه الغنيه بالنشويات كالخبز و الأرز و المكرونه و البطاطس و الفطائر و الحلويات .

11- البعد قدر الامكان عن التوتر والعصبيه و الغضب الذي يؤدي الى زيادة ضربات القلب وسرعة حرق المواد الغذائيه في الجسم .

12-الاهتمام بالتنويع في الأطعمه و طرق طهيها و تقديمها حتى تفتح شهيتك أكثر وتفيد جسمك بزيادة امتصاصها ( مطرح ما يسري يمري).

13- الخروج من المنزل و الذهاب الى الأماكن التي يقدم بها الطعام وغيرها, وتناول الطعام خارج المنزل من آن لآخر يساعد على فتح الشهيه .

14- تناولي أطعمه اضافيه تحبينها بين الوجبات وبالأخص الفاكهه علاوة على الوجبات الرئيسيه .

15- تناولي كميه قليله من الشوربه الخفيفه قد يزيد الشهيه , وهي غنيه بالمعادن و الفيتامينات .

16- من المهم أن نعام أن هناك علاقه وثيقه بين فيتامين ب المركب والريجيم الغذائي فهي بمثابة العازل الكهربي للأعصاب , فتناوله بصفه منتظمه يقلل من الشعور بالتوتر العصبي ويفتح الشهيه ومنع حالات عسر الهضم وكذلك تنشيط الذاكره ورفع الحاله المعنويه وهي موجوده بالخميره البيره ومنتجات المخبوزات والخضر والفاكهه.


مشروبات تساعد على فتح الشهيه :

النعناع – الحلبه- الشيح البابونج- القرفه- (كوبين من المشروب يوميا دافىء أو بارد)

العلاج بالألوان:

1- اللون البرتقالي هو أحسن الألوان لتنبيه الشهيه و تخفيف التعب .
2- استخدام مفارش لمائده الطعام ذات اللون البرتقالي .

3- تناول مشروب برتقالي اللون مثل شراب البرتقال الطازج, شراب قمر الدين , الجزر الأصفر.
4- تناول السلطه المضاف اليها بشر الجزر.

5- تناول أاطباق مهلبية قمر الدين .
6- اللون الأحمر يساعد على تنبيه براعم التذوق في اللسان .

7- جملي أطباق السلطه بالفجل الأحمر . جربي سلطة البنجر .



واليكي يا حبيبتي أسباب عدم زيادة الوزن وأحبك يا حبيبتي بعد قرئاتها تحديد أي من هذه الأسباب تعتبر سبب رئيسي في نقصان وزنك ...........................................................................................

1- عدم تناول الوجبات الثلاثه الرئيسيه بانتظام يوميا.
2- عم الحرص على ممارسة أي نشاط رياضي خفيف لتحريك الدورة الدمويه وتنظم الشهيه.

3- ممارسة انظمه غذائيه خاطئه من قبل لزيادة الوزن أو تناول المشهيات والافراط فيها .
4- عدم انتقاء الغذاء المفيد وتناوله بصوره يوميه فالكثير منا يعتقد ان الطعام الدسم والغني بالسكريات والدهون هو المفيد لزيادة الوزن وعلى العكس هذا الطعام مضر لزيادة الوزن حيث انه يسد الشهيه .

5- السعي وراء الأعشاب والخلطات التي تسبب اضطرابات وقد لا تعطي اي نتائج ايجابيه مع كل الناس بغض النظر عن مضارها الصحيه عندها تناولها بدون معرفة راي المختصين بذلك .

6- تناول الطعام في مواعيد مختلفه فهذا يسبب عسر الهضم وأيضا سوء الشهيه وقلتها وييرتب على ذلك قلة المفرز من الحامض المعدي .


في انتظارك يا حبيبتي للافاده وأحب اعرف مثال ليوم غذائي كامل ماذا فطرت واتغذيت واتعشتي بالأمس باختصار من فضلك .........

ويسعدني المزيد والمزيد من تواصلك يا حبيبتي في عالم بلا حدود //////////////////////

عالم حواء :39:

أهلا ومرحبا بكي يا غاليتي في بيتك الثاني عالم حواء

الحمد لله يا حبيبتي وان شاء الله تكوني فرحانه دايما :)

شوفي يا حبيبتي البوشار أو الفيشار غني جدا بالمواد الكربوهيدراتيه + الزيت المستخدم في عمله + الملح الذي نمنع اضافته لان يعطي الشعور بالمزيد من العطش بعد تناوله

وممكن يا حبيبتي تتناولي البوشار مرتان اسبوعيا بدلا من وجبة العشاء في حدود طبق صغير + ثمرة فاكهه وبعدها بساعه كوب من الشاي الأخضر

اتفقنا يا حبيبتي

وربنا يوفقك دائما يا غاليتي