استفسارات غذائيه مع الدكتورة هنادي جابر/ تعدى الحد المسموح له من المشاركات

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي


اولا وجبة الإفطار :
1) 1/4 رغيف خبز + 4ملاعق فول مدمس بالزيت والليمون + خضروات
2) 1/4 رغيف خبز + بيضه مسلوقه+ خضروات
3) 1/4 رغيف خبز + قطعه جبن ابيض قليل في الدسم والملح في حجم 2 بيضه
4) 2 ثمرة فاكهه من المسموح .( كل أنواع الفاكهه ما عدا التين والبلح والعنب والمانجو)
5) 1/4 رغيف خبز + ثمرة بطاطا مشويه او مسلوقه


بين الافطار والغذاء :
ثمرة خضار او فاكهه


الغذاء:
اختاري صنف من كل مما يأتي :

1- النشويات : ربع رغيف خبز أو
3ملاعق أرز
3 ملاعق مكرونه


2- الخضروات : طبق خضار سوتيه
شوربة خضار مكونه من ثلاث أنواع خضر وتقليل البطاطا فيها

3-اللحوم: شريحة لحم أحمر (مسلوق او مشوي ) 150 جرام
1/4 دجاجه مسلوقه او مشويه ومنزوعة الجلد
سمكه كبيره مشويه او مطهيه بالفرن او مسلوقه
علبة تونه متوسطه بدون زيت وبالخل أو الليمون والفلفل
أو 2 بيضه مسلوقه

4- الفاكهه: 3ثمرات من الفاكهه والتقليل من الممنوع بحيث لا يزيد عن ثمرة واحدهع يوميا أو عنقود عنب صغير او 3تمرات


5- السلاطات : مسموح بتناول السلاطات التاليه :
طبق سلاطه خضراء متبله بالفلفل والليمون
ملعقه ك من سلاطة البابا غنوج
او ملعقه كبيره من سلاطة الثوميه
أو ملعقه ك من سلاطة السيزر
أو ملعقه ك من سلاطة الزبادي بالثوم والنعناع.

وجبة العشاء:
كوب حليب سبق غليه ونزع الوجه منه او معلب وخالي الدسم وبدون سكر
أو كوب زبادي بدون وجه أو خالي الدسم
أو قطعة جبن ابيض خالي الدسم في حجم2 بيضه صغيره
+ خيار او طماطم أو فلفل
أو فاكهه من أي نوع متوسطة الحجم

إن ما تعاني منه هو كما ذكره لك طبيب الأوعية الدموية حالة تضيق أو انسداد الأوعية الليمفاوية (lymphedema) وفي هذا المرض يكون السبب هو إما تضيق أو انسداد في الأوعية الليمفاوية، ويكون السبب في مثل حالتك ولادياً، إلا أنه قد لا تظهر الأعراض إلا بشكل متأخر في سن العشرين أو الثلاثين، ويكون التورم تدريجياً، ويبدأ بأصابع القدمين ثم يتدرج إلى الأعلى لكي يصل إلى أعلى القدم، ثم إلى الرجل ثم إلى الركبة وإلى أعلى من ذلك، ويكون هناك إحساس بالثقل وصعوبة الحركة مع سماكة الجلد، ويمكن لهذه الأعراض أن تزداد مع الوقوف الطويل.

ومن الأسباب الأخرى الرض السابق أو التهاب سابق للأغشية الجلدية.

يتم التشخيص بالطنين المغناطيسي للطرفين، ومقارنة الطرفين، ويكون هناك وذمة ليمفاوية في حالة الانسداد الليمفاوي، فإن كان هذا تم تشخيصه فإن العلاج يكون عن طريق المعالج الطبيعي وهو سيقوم بالتدليك بتقنية خفيفة، والتي يتم فيه تحريك وعمل مساج للجلد في اتجاهات معينة استناداً إلى توزع الأوعية الليمفاوية ومسار الليمف.

ويشمل العلاج أيضاً العناية بالبشرة لمنع الإصابات والعدوى، فضلاً عن ممارسة الرياضة الخفيفة، وبرامج الحركة، وينبغي ممارسة رياضة خاصة يصفها المعالج الطبيعي، وارتداء جوارب الضغط على المنطقة المصابة، أو باستخدام مضخة ضغط هوائي، فقد تكون مفيدة.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي


اليكي البرنامج الغذائي التالي




ارشادات غذائيه لعلاج النحافه ولزيادة الوزن :

1- تقليل الحركة التي ليس لها داع ، وتقليل العصبية بالوسائل المعروفة والمفيدة، كذلك تقليل التفكير غير المجدي أو الأحلام غير الواقعية.

2- تناول الأغذية المناسبة، من حيث الوقت والنوع والكمية، وأقصد بالوقت أن تحرصي على وجبة أول اليوم وآخره، بحيث تكون الفترة التي يمكن فيها الأكل طويلة، فلو كنت تنامين لفترات طويلة، فإن ذلك سيكون على حساب وقت الأكل، في حين معدتك صغيرة يمكن أن تملأ بسرعة، فلا يكون الوقت كافيا لتناول المزيد من الأغذية المفيدة في اليوم.

3- التمارين مهمة جدا جدا، بالذات لمن حاولوا زيادة الوزن ولم يوفّقوا، وقد ذكرته في النقطة الأخيرة هنا.

4- ثم العزيمة العزيمة، وأفضل طريقة: وضع هدف محدد، مثل أن تقولي: بمشيئة الله سأزيد وزني نصف كيلو هذا الأسبوع، فكري كيف سيكون جسمك بعد شهرين؟ (في منتصف العزيمة الصيف) ماذا سيقول الناس عنك؟ كيف ستبدين؟ جذابة، كيف تستطيعين أن تلبسي ما يناسبك من الملابس؟!

كل ذلك يشحن قدراتك، ويجعلك تواصلين؛ فالكثيرون يعملون برامج، لكن لا يتابعون فيها، بل يملون ويتوقفون بعد أيام أو أسابيع، ويمكن لاختصاصية التغذية الواعية أن تقوم بدعمك وتشجيعك للوصول إلى هدفك.

وأختصر لك بعض الطرق العملية لزيادة الوزن، وهي على النحو الآتي:

1- إن عملية زيادة الوزن ليست بالسهولة التي يتم فيها إنقاص الوزن؛ لذا يتوجب أن تتم بمزيد من العناية والتصميم والتنظيم.

2- يفضل أن تكون الزيادة في كمية الغذاء متدرجة، حتى لا تؤدي إلى إرهاق الجهاز الهضمي.

3- يجب أن يضمن البرنامج الغذائي توفر المواد الغذائية المولدة للطاقة "كربوهيدرات" ودهون، وذلك عن طريق زيادة 500 سعر حراري، أو ألف سعر حراري يوميا، على حاجة الفرد اليومية (حسب الوزن والطول).

4- أن تكون الوجبات صغيرة ومركزة ومتعددة (5-6) وجبات في اليوم، ولا تضغطي على نفسك لتناول الوجبة، فكلي ما تشتهينه فقط.

5- التنويع في المأكولات، بتناول الحليب الكامل الدسم والحلويات بأنواعها، وبالذات الحلويات الشرقية التي تحوي مكسرات، فهي مفيدة جدا جدا، وكذلك الفواكه المجففة مثل العنب أو التين، فهي مواد غذائية مناسبة للأكل بين الوجبات. تناول "البطاطس" والموز والتمر والرز المصري و"المعكرونة" مفيدة أيضاً.

6- بدء اليوم بملعقة عسل، ثم تناول الإفطار وهذا ضروريثم تناول كوب عصير فريش .

7- زيادة الحشوة في "الساندويتش"، مثل: زبده الفول السوداني، بيض بالزبدة أو الجبن، وليس ضروريا أن تكون "ساندويتش" كاملة، بل يمكن أن تكون صغيرة، ويكون نوع الخبز مناسبا للزبدة مثلا.

8- لا تشربي سوائل أثناء أو قبل الأكل.

9- يجب أن يحوي البرنامج الغذائي على "البروتينات"، وذلك لمقابلة حاجة بناء أنسجة جديدة في الجسم ، كما يجب أن يحتوي الغذاء اليومي على المعادن و"الفيتامينات" المفيدة في عملية بناء الجسم. وأفضل "البروتينات" بياض البيض ثم لحم العجل واللحم الأحمر عامة والسمك والدواجن والحليب.

10- تناول الوجبات الرئيسية في جو هادئ ومريح، وفي ظروف تبعث على الارتخاء العصبي؛ لأن ذلك يفتح الشهية، فأنصح بمشاركة الأهل والأصدقاء الوجبة وعدم الأكل وحدك.

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي

اليكي يا غاليتي البرنامج الغذائي التالي




الافطار: 8-10صباحا
كوب من عصير الفاكهه الطبيعي
2 بيضه أومليت + ملعقتان زبد أو سمن أو 3 ملاعق فول مدمس بالطحينه أو أو 2 قطعة جبن مطبوخ أو رومي أو 3حبات فلافل
+ رغيف خبز ( حسب الرغبة) أو 2 خبز افرنجي
+ ثمرة خضار طازج( خيار او فلفل أو طماطم أو جرجير أو فجل أو خس )

أو كبديل لوجبة الافطار :
كوب كبير من القمح المطهي + الحليب الكامل الدسم المحلى بعسل النحل


بين الإفطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
كوب لبن كامل الدسم محلى ب1 ملعقة كبيرة عسل نحل


الغذاء:الساعة 2-4 بعد الظهر
فنجان شوربه صغير
+ شريحة لحم احمر متوسطه 100 جم أو ¼ دجاجه محمره أو ارنب أو 200 جم سمك مقلي أو مسبك أو علبة تونه صغيره أو طبق صغير جمبري أو سبيط .
+ طبق متوسط من الخضر المطهيه
+ رغيف خبز كامل أو طبق متوسط من الأرز أو المكرونه أو طبق من البطاطس المحشوة باللحم المفروم او طبق محشي متوسط الحجم من أي نوع تفضله

+ طبق صغير بطاطس محمره (اختياري)
طبق صغير من السلاطه المتبله بالزيت والليمون والقرفه


بين الغذاء والعشاء: المغرب
2 ثمرة فاكهه ويفضل الفاكهه المجففه كالتين والقراصيا والبلح والمشمشيه .



العشاء :8-10مساءا
سندويتش متوسط من صدور لحم الدجاج البانيه أو سمك فيليه أو لحم بالخس
2 ملعقة مايونيز أو أي نوع من الصوص حسب الرغبه.
أو سندويتش من الجبن الكامل الدسم بأي نوع من المفضل
أو 2 قطعه من البيتزا الساخنه
أو 1 باتيه أو كرواسان محشو حسب الرغبه
+ كوب عصير أو تفاحه متوسطه الحجم + اصبع موز
+ كوب زبادي كامل الدسم متوسط الحجم



قبل النوم بساعتين( وجبه خفيفه):
5بسكويت
كوب من أي مشروب دافىء بملعقتين من السكر.

======================================

يً دكتوره ما رديتي عليً وراااااه ؟!