طريقتي في القهوه وين الغلط فيها؟
متابعة النقاش، صفحة 14
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
81- للللرفع
- طريقتي
اعبي دلة القهوة ماء وافرغه في قدر
احط فنجان قهوة من البن تحميسه وسط لكل دلة . يعني لو بسوي دلتين بيكون ماء يكفي دلتين و 2 فنجان بن
اخليها حتى تغلي ثم اضيف 1 ملعقة طعام هيل مطحون لكل مقدار ماء واخليه يغلي معه
ثم اصفي القهوة عشان ما احب اقرمش الهيل وانا اشربها
طبعا اصفيها على طول بالدلة
وسلامتكم - اخذي القهوة خولاني من عند يمنيين تجي مخلوطة بخلطة خفيفة سرية احنا من طحنا فيها ماغيرناها طعمها جنان
خذي حمستها واحد ونص لاي قهوه حطي عالماي نص فنجان القهوة العربية و5 حبات مسمار صحيح مو مطحون
وورقة شيبة = شنة مع ملعقة صغيرة خلطة القصيم وزعفران
واذا طبخوا خمس دقايق صبيهم على الترمس وانتي حاطه فيها ملعقة كبيرة هيل وملعقة شاي كوفي ميت
وصلي الله وبارك
واللي تسويها وتضبط تدعي لي دعوه حلوه :) - أنا أحط معلقة قهوة صغيرة لكل فنجان ولكن تكون مليانة شوية
- اذا حابة تاخذينها من عندي وعليها طريقتها
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.