شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,861
  1. ام التوام الثلاتة
    ياسمينة انت من لبنان صح حابة اعمل مناقش. جبنة. مش عارفة نوع الجبنة حلوم او شئ ثاني. هو مو موزاريلا. و كذا. مناقش زعتر. ايش اخلط معه زيت او شئ ثاني اولادي يحبوه. بس نشتريها جاهز حابة اتعلمها. هنا موجودة. كل انواع الجبنة العرب
    ايه حبيبتي انا من لبنان

    مناقيش الجبنة منحط فيها جبنة "عكاوي "خاصة للمناقيش

    وبالنسبة للزعتر زيت نباتي وأكيد بيكون فيه سمسم وباقي المكونات جاهزة
    وصحتين وهنا يا رب
  2. ام التوام الثلاتة
    نسيت ممكن مقادير العجينة. لما اعملها بعجينة ١٠دقايق ما تعجبني. شوفي الصورة.
    بالنسبة لمقادير العجينة
    انا بعملها نظري بدون ما قيس 😂 واذا ما بتحبي عجينة العشر دقايق حطي نفس المقادير مع بعض بس خففي كمية الخميرة يعني بدل ملعقة كبيرة حطي نص ملعقة وغطيها واتركيها دافية لمدة ساعة ع الاقل وبالصحة والعافية يا رب
  3. ام التوام الثلاتة
    و هذه
    المنقوشة شكلها بيشهي

    اكيد انتي بتعمليها بطريقة صحية
    عنا بيحطوا جبنة عكاوي+ قطع زبدة+ احيانًا قطع جبنة قشقوان او موزاريلا مبروشة بس انا بالبيت بعملها بس بالعكاوي عشان ما بحب الدسم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.