من يحتاج الى اخصائية تغذية ؟؟؟؟

اهلا فيك اخصائيتنا..
انا اعني من فقر دم شديد..يعني نسبة الهيموجلو بين 7..رغم اني مو حامل ولا مرضع..واتناول فروز بشكل يومي..ومع ذلك لم يتحسن الوضع عندي بشكل كبير..رغمي اني اكل خضار وفواكة بشكل يومي..
ولكن الدكتورة تقول ربما عندك سوء امتصاص للحديد..
ماهي الاشياء التي تؤدي لذلك..
علما اني لااشرب الشاي الا كل كم يوم..
هل نقص فيتامين سي يؤدي الى سوء امتصاص للحديد..
وهل تناول برتقالة واحدة يوميا يغني بالنسبة لحاجة الجسم لفيتامين سي؟؟
ام ترى انا شبة نباتية لااكل اللحوم الحمراء ابدا..لذلك لاتنصحيني بها..ولا كبدة ولا قوانص..
ابي خضار وفواكة فقط..
عموما حاليا وصفوا لي البنجر..بانه غني بالحديد..وانشالله استمر عليه..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
كيفك حبيبتي
بالنسبة لقشر الرمان المعلومة صحيحة
وبالنسبة للبقدونس اتركي لي الفرصة للبحث واخبرك بالنتيجة

جزانا الله واياكم الفردوس الاعلى
قشر المان يساعد على تخفيف بروز البطن و ليس الارداف
ويمكنك شرب المرمية او الزنجبيل او الشاي الاخضر

1- زيادة المتناول من الخضروات الورقية الخضراء التي تؤكل طازجة (الجرجير - الشبت - البقدونس) وايضا هناك ايضا الملوخية والسبانخ

2- زيادة المتناول من التمر والتين المجفف والرمان والكريز والبنجر والتفاح والعسل الاسود والحلاوة الطحينية والطحينة و الكبدة وورك الفراخ واللحم الجملي على وجه الخصوص والخميرة البيرة –الحبوب الكاملة.

3- مراعاة عدم شرب الشاي او النعاع او الحليب مع اي وجبه غنية بالحديد
حيث ان الشاي والنعناع يحتويان على مادة تعوق امتصاص الحديد
اما الحليب يحتوي على الكالسيوم الذي يلتف حول الحديد ويمنع ايضا الاستفادة منه

4- بعد تناول اي وجبة غنية بالحديد تناولي بعدها عصير برتقال طازج او جوافة او ليمونادة لان فيتامين C بهم يساعد على امتصاص الحديد

5- عند تناول البقول مثل الفول الفاصوليا الناشفة او اللوبيا الناشفة يجب اولا نقعهما في الماء وهي جافة لمدة من 6 : 12 ساعة ثم تغيرن ماء النقع وتقومي بسلقها وطهيها كما اعتدتي
وذلك لان البقول تحتوي على انزيمات تعوق الاستفادة من الحديد اذا لم تنقع المدة الكافية .

6- كما ان الحلبة والجينسيج يعالجان الانيميا
وبالنسبة للجينسيج : بالنسبة لطريقة استخدامه اذا كان مجفف يتم طحنه جيداً ثم يوضع مقدار بسيط منه اما يحت اللسان او في كوب من المشروبات الدافئة وهذه الكمية لا تتعدى 2 جم اي على طرف الملعقة الصغيرة

7- شرب يوميا كوب جزر بالبنجر ايضا يحسن مستوى نسبة الهيموجلوبين مع صفاء البشرة لااحتواء الجزر على فيتامين A الذي يعتبر فيتامين الجمال كما يزيد من تورد البشرة ويمنع شحوبها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافيه ياد
كتوره ويجزاك الف خير ابغاك تشرحين طريقة استخدام قشر الرمان ضرررررررررررررررررووووووووووووووريييييييييييي
الله يوفقك يارب