-----الى من تبحث جادة عن أخصائية تغذيه------

\أشكرج يا الغالية على اهتمامج رودج علي

بس حبيت استفسر ان هذا النظام ممكن يساعد على زيادة الطول ؟؟ وهل للحبوب الزنك وكبد الحوت فائدة؟؟

جزاك الله يادكتورة

أنا سيدة فى ال35 متزوجة وعندى طفلتان طولى 155 وزنى 63 أرجو وضع نظام غذائى يناسبنى وكم ينقص فى الأسبوع؟ علما أننى لاأستطيع الاستغناءعن النسكافية والقهوة


شكرا جزيلا

الله يخليكي ياحبيبتي
ولا شكر علي واجب

ياغاليتي وزنك يزيد عن الوزن المثالي ب +8 كجم ويوجد سمنه خفيفة

وسوف أعطيكي نظام غذائي


نظام غذائي لانقاص الوزن (4)
1400 سعر حراري
قبل الافطار بساعه :
كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار :
½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه)
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:
ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء:
طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+قطعة لحم مشوي 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه بملعقه واحده زيت أو طبق صغير محشي من أي صنف

بين الغذاء و العشاء
2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)

بديلات الافطار و العشاء:
قطعة جبن خالي او قليل الدسم 100جم
أو بيضه مسلوقه ( بديلها مقليه في قليل من الزيت)
أو جبن أبيض نصف دسم 70 جم
أو 3 حبات فلافل صغيره
5 ملاعق كبيره فول مدمس أو عدس بجبه مدمس بالزيت و الليمون
يمكن تناول شريحة جبن رومي 15 جم أو قطعة واحده جبن مطبوخ مره واحده في الاسبوع...


تناولي ما لا يزيد عن 3 أكواب شاي أو نسكافيه يوميا بس لازم يكون بعد تناول الوجبة بساعتان علي الأفل

وان أحبيتي تعملي أى تعديل فأرجو اخباري به أولا

وحياك الله :39:

أهلا وسهلا بك ياحبيبتي في عالم حواء :39:



ياحبيبتي وزنك ينقص عن الوزن المثالي ب - 22 كجم ( نحافة زائدة جدا)

اذا ما هو علاج النحافه ؟

** المرحلة الأولى :

1- محاولة التغلب على الأزمات النفسيه والتوتر العصبي والعمل على راحة الجسم وتهدئة العصاب قدر الامكان .

2- تناول الفيتامينات والمعادن المهدئه للأعصاب مثل فيتامين ب6 , وفيتامين د وأملاح الكالسيوم والمغنسيوم ...

3- يعتبر لبن زبادي والكاكاو والحبوب الكامله مثل القمح والذره والشعير , والتين والبقدونس والسبانخ والفجل من الأغذيه الغنيه بهذه المركبات .

4- وينصح بتناول الأغذيه التي تحتوي على الحامض الأميني التربتوفان التي يحفز المخ لافراز ماده السيترتونين التي تعطي الجسم القدره على تحمل الانفعالات والقلق والضيق والاكتئاب وتساعد على الهدوء والراحه .

5- تناول الخس حيث انه عني بمادة تراليرس المهدئه


** المرحلة الثانيه :

1- يتركز علاج النحافه على النظام الغذائي من ناحية النوعيه والكميه اذ يجب أن يحتوي الطعام على المجموعه التي تزيد من الوزن وهي مجموعة الكربوهيدرات (السكريات والنشويات ) مثل الأرز والمكرونه والخبز بأنواعه والبطاطس والفواكه والمربات لان الجرام الواحد منهم يمد الجسم ب 4 سعر حراري ,,,

وهي تساعد الجسم في الحفاظ على الدهون المخزونه فيه , وعند تناولها يقل تحليل الدهون الموجوده بالجسم , وبالتالي تساعد على زيادة الوزن , لكن عندما يصل الشخص الى الوزن المثالي عليه التقليل من الدهون وخاصة المصادر الحيوانيه والاستعاضه عنها بالدهون النباتيه التي تتوافر في زيت الذره وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون .


وما هي الأغذيه التي تعالج النحافه ؟


*** ان هناك أغذيه يمكن أن تعالج النحافه مثل :

الخميره ---- لاحتوائها على فيتامين ب 6 والحامض الأميني التربتوفان وملعقة خميره تمد الجسم ب 80 سعرا حراريا ...

العسل الأسود ----- لاحتوائه على فيتامينات ب وعنصر الحديد الضروري لعلاج فقر الدم و100 جرام منه تمد الجسم ب 230 سعرا حراريا

الحلبه ------- من الأغذيه المهمه لعلاج النحافه لاحتوائها على البروتينات والنشويات والفسفور وبعض الدهون .....

الكاكاو ------- لاحتوائه على السكريات ومواد دهنيه وبروتينه بالاضافه الى بعض الأملاح مثل الماغنسيوم حيث انه يحتوي على دهون بالاضافه الى ماده الثرومبين الفعاله لزيادة الشهيه ....

العنب ------- لغناه بالحديد واحتوائه على الكالسيوم ومقدار عالي من المواد السكريه

المكسرات ------ مثل اللوز والجوز الهند والبندق والفستق والكاجو فهي تحتوي لى كميه كبيره من البروتينات والدهون والمواد الكربوهيدراتيه وعدد من المعادن والفيتامينات المهمه وبكمه كبيره .

الفول السوداني------- لانه يحتوي على الماغنسيوم الذي يساعد على هدوء الأعصاب والحديد لمن يشكون من فقر الدم وفيتامين ب 6 والبيوتين والنياسين لفتح الشهيه والمساعده على عملية الهضم .

واليكي يا غالياتي نصائح عــــــــامه لعلاج النحافه :

1- تناول الطعام في أماكن مفتوحه هادئه .

2- يمكن اللجوء للأدويه الفاتحه للشهيه التي تساعد على تناول الطعام مثل فيتامين ب6 وهذا بأمر الطبيب فقط .

3- اضافة الأعشاب والبهارات الى الطعام لاعطاؤه نكهه فاتحه للشهيه .

4- البحث عن أي مرض عضوي او نفسي يسبب سد الشهيه والاجتهاد في علاجه فكثيرا ما يكون سبب النحافه امراض هرمونيه أو عضويه .

5- ينصح بتناول السلاطات الخضراء بكميات معتدله لفتح الشهيه مع تنويع الألوان قدر الامكان .

6- امداد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضروريه له من خلال تناول 3 ثمرات فاكهه يوميا و3 ثمرات خضار ايضا ويفضل الجمع بين الخضر الورقيه الخضراء مثل الجرجير والفجل والورق العنب والملوخيه والسبانخ والخضر الخضراء ----- أيضا تناول ثمرة واحده يوميا من الفاكهه المجففه مثل المشمش المجفف والتين والبلح (3 تمرات ) والزبيب (ملعقه كبيره يوميا )

7- تناول الماء بكميات معتدله يوميا ولا يقل المتناول من الماء يوميا عن 8 أكواب ويجب ألا يكثر الشخص من تناول الماء قبل او أثناء الطعام حتى لا يقلل من شهيته .


وليك هذا النظام الغذائى يغاليتي


نظام غذائي لزيادة الوزن(1):
....2400 سعر حراري....

الافطار: 8-10صباحا
كوب من عصير الفاكهه المحلى
2 بيضه أومليت + ملعقتان زبد أو سمن أو 3 ملاعق فول مدمس بالطحينه أو طبق متوسط بطاطس محمر أو 2 قطعة جبن مطبوخ او رومي (تركي)أو 3حبات فلافل صغيره
رغيف خبز ( حسب الرغبه) أو 2 فينو أو صامولي متوسط الحجم
+ ثمرة خضار مثل خيار او فلفل أو طماطم أو جرجير أو فجل أو خس أو ورقتان كرنب أخضر
أو كوب كبير من الكورن فليكس + الحليب الكامل الدسم المحلى بالسكر
أو نفسه بالقمح المسوى (البليله)

بين الافطار والغذاء :الثانية عشر ظهرا
كوب لبن كامل الدسم
1 ملعقه كبيره عسل نحل
+كوب من الشاي أو الحلبه أو الكراويه أو القرفه + 2 ملعقة سكر

الغذاء:الساعه 2-4 بعد الظهر
فنجان شوربه صغير بالبهارات
شريحة لحم أو كبده أو قلب أو كلاوي 100 جم أو ¼ دجاجه محمره أو ارنب أو 200 جم سمك مقلي أو مسبك أو علبة تونه متوسطه أو طبق صغير جمبري أو سبيط .
طبق متوسط من الخضر المطهيه
طبق صغير بطاطس محمره (اختياري)
رغيف خبز كامل أو طبق متوسط من الأرز أو المكرونه + 2 ملعقه من الزبده أو السمن أو طبق متوسط كبسه أو برياني باللحم والخضر أو طبق من البطاطس المحشوة باللحم المفروم او طبق محشي متوسط الحجم من أي نوع تفضله
طبق صغير من السلاطه المتبله بالزيت والليمون والقرفه


بين الغذاء والعشاء: المغرب
2 ثمرة فاكهه ويفضل الفاكهه المجففه كالتين والقراصيا والبلح والمشمشيه .

العشاء :8-10مساءا
سندويتش متوسط من صدور لحم الدجاج البانيه أو سمك فيليه أو لحم بالخس والطماطم ان امكن +
2 ملعقة صلصه مايونيز أو أي نوع من الصوص حسب الرغبه.
أو سندويتش من الجبن الكامل الدسم بأي نوع من المفضل
أو 2 قطعه من البيتزا الساخنه
أو 1 باتيه أو كرواسان محشو حسب الرغبه
+كوب عصير أو تفاحه متوسطه الحجم + اصبع موز
أو كوب زبادي كامل الدسم مخلوط بأي نوع من الفاكهه المحببه+ ملعقة عسل نحل صغيره.

قبل النوم بساعتين( وجبه خفيفه):
5بسكويت
كوب من أي مشروب دافىء بملعقتين من السكر.

وجبات وسطيه بين الوجبات:

كوب من الآيس كريم
كوب مهلبيه حسب الرغبه ويفضل بالفواكه
كوب جيلي بالفاكهه
أي صنف من الحلويات 100 جم

وان أحبيتي تعملي أى تعديل فأرجو اخبارى به أولا

وحياك الله :)

أهلا بك ياحبيبتي في عالمك الخاص ///////////////// عالم حواء

ياحبيبتي ان وزنك يزيد عن الوزن المثالى ب + 15 (سمنه متوسطة ) :39:

وسوف أعطيكي نظام غذائي لنقص وزنك لمدة أسبوعين

نظام غذائي لانقاص الوزن (4)
1400 سعر حراري

قبل الافطار بساعه :

كوب لبن حليب منزوع الدسم

الافطار : :39:

½ رغيف أسمر
قطعة جبن أبيض خالي الدسم أو قليل الدسم 100جم (حجم 2 بيضه)
ثمرة طماطم أو خيار أو فلفل متوسطه
حزمة بقدونس صغيره أو فجل أو جرجير او خسه أو كراث

بين الوجبات:

ثمرة فاكهه متوسطه( تفاح – جوافه- برتقال- يوسفي)

الغذاء: :39:

طبق سلاطه متوسط (كزبره خضراء – بقدونس- جرجير- خس-طماطم – فلفل رومي-بصل ليمون)
+قطعة لحم مشوي 100جم
أو ¼ دجاجه 250جم بالعظم
أو سمكه 200-250جم مسلوق أو مشوي
او تونه مصفاه من الزيت
او 100 جم جمبري (طبق صغير )
+طبق متوسط خضار سوتيه أو شوربة خضار
+½ رغيف أو 4 ملاعق أرز كبيره أو مكرونه بملعقه واحده زيت أو طبق صغير محشي من أي صنف

بين الغذاء و العشاء :39:

2 ثمرة فاكهه( تفاح-برتقال-يوسفي-جوافه)أو كوب عصير فاكهه بدون سكر

العشاء :39:
½ رغيف خبز أسمر او 2 توست اسمر
+كوب زبادي منزوع الدسم
+بيضه مسلوقه
+ثمرة خضار طازج(طماطم – خيار – فلفل رومي)

بديلات الافطار و العشاء:
قطعة جبن خالي او قليل الدسم 100جم
أو بيضه مسلوقه ( بديلها مقليه في قليل من الزيت)
أو جبن أبيض نصف دسم 70 جم
أو 3 حبات فلافل صغيره
5 ملاعق كبيره فول مدمس أو عدس بجبه مدمس بالزيت و الليمون
يمكن تناول شريحة جبن رومي 15 جم أو قطعة واحده جبن مطبوخ مره واحده في الاسبوع...

واذا أردت أى أستفسار فأنا في أنتظارك

وحياك الله :27:

أهلا وسهلا بك ياغاليتي في عالمك الخاص ///////////////// عالم حواء :27:

ولا شكر علي واجب

أرجو ياحبيبتي ارسال البيانات التالية : الطول ،الوزن ،العمر ،الحالة الاجتماعية

وما هو نظامك الغذائى الحالي

والأدوية مضرة ياحبيبتى فلا تعتمدى عليها

وأنا في انتظارك

وحياك الله :39: