التجمع الرابع لسيد الانظمه الاتكوتين ../ قديم

السلام عليكم ورحمة الله...وين الحلوين؟اهاا كيف صارة اوزانكم ان شاء الله تمام

هلا شرووفه

اوزاننا تمام ولله الحمد

نظامي
الفطور
بيض مقلي بزيت زيتون

الغداء
ايدام لحم بالكوسه مع كريمة الخفق

العشاء
ماما مسويه ايدام مع سلطه

موفقات

وصفة الكاتشاب المنزلي

5 كيلو بندورة ناضجة ولونها احمر

1 سن ثوم مدقوق

3 عيدان زعتر طازج

1 ملعقة شاي فلفل ابيض

1 ورق غار مطحون

ستيفيا

...........................
الطريقه

اغسلي البندورة وشيلي الراس والبذور وضعيها في طنجرة مع بقية المحتويات واطبخيهم على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر ، نصف ساعة او اكثر على النار. اعصري البندورة وصفيها بمصفاية وارجعيها على الغاز كي تنطبخ مرة اخرى مع التحريك المستمر الى ان تحصلي على الكاتشاب. بينما الطنجرة على الغاز حضري قطرميزات صغيرة، مغسولة جيدا بعدها تضعيها في الفرن كي تتعقم ثم صبي الكاتشاب فيها واغلقيها باحكام.

هذه الوصفة تعطيك تقريبا 2 ليتر كاتشاب. القطرميز المفتوح يجب حفظه في البراد ويجب ان يستخدم خلال كم يوم لانه يعفن بسرعة.

ما يوحشك غالي يا قلبي

ااااااااااااه مشكلتي زنوووودي هي ترهلات بس متضخمه شوي لاني كنت اسوي رياضه اربع سنوات

ووقفتها وسمنت ويوم نحفت الحين ترهللللت وخف التضخم بس الترهل شي خورافي وبديت مع النادي

بس شهر وبوقف بإذن لله//// بسالك الشوفان عادي لو اخذه قد البياله او لااا